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最近のお気に入りの飲茶はRed Star@Marpole

本日のバンクーバーは晴れ、気温は17℃と気持ちの良い一日でしたが、まだまだ時間によっては肌寒いバンクーバー。ちょっと上に羽織るものが欠かせません。

**
バンクーバーに帰ってきたらやっぱりお楽しみは飲茶。ってことで最近のお気に入りの中華料理店「Red Star Seafood Restaurant」へ。場所はマーポール地区、ダウンタウンからグランビルストリートを空港の方へ車で20分ほど。ちょっと遠めですがお味の方は安定して美味しいので、時間に余裕があるときはやっぱり行ってしまいます。

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こちらは↑帆立の蒸し餃子のブラックトリュフ載せ(注:本物のトリュフではありません)
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↑フカヒレ餃子のスープ(注:本物のお高いフカヒレではありません)
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↑小さなイカの中華風カレーソース蒸し(注:主人の好物です)
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↑ニラともやしの醤油風味焼きそば(注:私と主人、両方の好物です)
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こちらの中華レストラン、ランチタイムの予約は必須。ただ、営業時間が午前10時から午後10時までなので、朝起きてからここにランチに行こうと思ったら10時に予約を入れれば平日ならまだ間に合います。が、週末は前日までに予約するか、ランチタイムを外して行かないとテーブルは取れないので要注意。

Red Star Seafood Restaurant
8298 Granville Street Vancouver, BC (Marpole)
Phone:(604) 261-8389

by stessa2 | 2018-06-05 15:01 | 食べたもの最近情報

飲茶@Mott32

本日のバンクーバーは雨、気温は8℃と変わらず。時おり激しく降り注ぐ雨音に驚いています。

***
先週のこと、ダウンタウンのトランプタワーにある香港中華のMott32へ、またまた飲茶に行きました。
このMott32、バンクーバーにある普通の中華の飲茶と比べて価格は約2倍。そのぶん、店内の雰囲気もサービスもお味も価格に見合ったものとなっています。なのでめったに行けないのですが、行った場合は注文するお皿の数を減らして価格調整(?)することにしています。
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テーブルセッティングも素敵♪
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ここの名物の酸辣小籠包 イベリコ豚を使った小籠包は絶品。スパイシーで風味豊かなスープが口いっぱいに広がります。
あとお薦めは野菌馬蹄餃 Wild Mushrooms, WaterChestnut Dumplings、それから〆には乾炒AAA加拿大頂級牛河Wok Fried Flat Rice Noodles, AAA Canadian Beef,Bean Sproutsをシェアするのはいかがでしょう。

このMott32が入っているトランプタワーはアンチトランプの方は絶対に入店したくないだろうけど、もしそうでもなかったら、そして美味しいもの大好きだったら軽く飲茶を食べに行くのをお薦めします。最高級の食材を使った飲茶が楽しめます。プラス、バンクーバーの富裕層ウォッチングも出来ますよ〜105.png

バンクーバー不動産やのカバン持ち

★友人のまどかさんがバンクーバーへ来たときのことをブログにアップしてくださいました。もしよかったらご覧になってみてください。彼女のブログ記事はこちらから。


by stessa2 | 2018-04-17 15:05 | 食べたもの最近情報

Mott32@トランプ・ホテル&タワー

本日のバンクーバーは雨が降ったり止んだりの薄暗い一日、でも気温は12℃と震え上がるほどではありませんでした。友人と久しぶりのランチの約束があったのでそんな雨などなんのその♪ 早めに行ってテーブルを取ろうと思ったら、友人はもっと早く来ていて^^
ランチしながら積もる話に花が咲き、楽しいひとときとなりました。

***

もうずいぶん前の事ですが、友人がお誕生日のお祝いにトランプ・ホテル&タワーの一階にあるチャイニーズレストラン「Mott32」で飲茶をご馳走してくれました。
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このトランプ・タワーが出来て、この日初めて足を踏み入れました。カナダ、特にバンクーバーではトランプ反対派が多くて、このホテルのオープンの時にも建物の前で反対運動がありました。そんなこんなでこのMatt32には行ってみたいものの、足が遠のいておりました。
なので、もう半年も前の話ですが、今でも記憶に残っている印象をお伝えします。
まず店内の雰囲気は、さすが高級店だけあってとてもオシャレで、バンクーバーにあるどの中華レストランよりも洗練されています。
お店の人の印象は、さすが高級店と言いたいところですが、テーブルに目を配っているようで、どこかぎこちないサービス。別にぞんざいではないし、それなりにマニュアルどおり教育されたという感じ。結果としてはまあまあ、かなぁ。
そして一番重要なお料理のお味は、もちろん美味しい!でもと〜っても高い!一品一品思わず金額をチェックしてから注文してしまうぐらいの価格。飲茶でさえバンクーバーの他の中華レストランの2〜3倍の価格。例えばイベリコ豚の小籠包は蒸し器の中に4つ入ってて$20。
さすが香港でも高級店で名を馳せているMott32ではありますが、このバンクーバーでこの価格だと一部富裕層のみ狙っているのが一目瞭然。ってことで当然店内にいたお客様は見るからに富裕層でした。
ちゃんちゃん♪

Mott 32 (中華料理店)
Trump International Hotel & Tower Vancouver
所在地: 1161 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 0C6
時間: 7時00分~10時30分, 11時00分~14時30分, 17時00分~22時00分
電話: (604) 979-8886
by stessa2 | 2017-12-01 15:52 | 食べたもの最近情報

週末の飲茶はダウンタウンが狙い目

本日のバンクーバーは小春日和、気温は7℃ですが清々しい一日でした。なので午後は小一時間ほど庭仕事。つい最近までバンクーバーは雪が積もったり雨が降ったりとあk天候が続いていたので、今日が今年最初の庭仕事だったかもしれません。クロッカスも花が咲き始め、春がすぐそこまで来ています♪
こちらは昨日の夕方の写真ーー
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昨日は午前中バレエのクラスへ。折り畳み傘を持って行ったのですが幸いにも雨は降らず、夕方はこんな綺麗な空が広がりました。

週末のランチタイムはリッチモンドなどの中華レストランは飲茶を楽しむチャイニーズでいっぱい。が、逆に平日混み合うダウンタウンはがらがらで狙い目。ということでバレエのあと久々にビクトリア中華レストランで飲茶を頂きました。
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蝦餃とサンチンパオ(ひとくちサイズの焼肉まん)、辛雲呑、炒麺など食べて大満足♪ 運動のあとだけに特に美味しく感じたかも(^_^)

★Victoria Chinese Restaurant  
RBC Royal Bank, 1055 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 3P3
電話: (604) 669-8383
営業時間:10時00分~22時00分
カテゴリー/(飲茶)中華
使った金額/一人約$30
お料理★★★.5☆☆
サービス★★★★☆(通うと良くしてくれます。でも一見さんで忙しい時間に行くとどうかなぁ)
雰囲気★★☆☆☆

バンクーバー不動産やのカバン持ち
by stessa2 | 2017-03-20 14:30

友人夫婦と一緒にBAO BEI@チャイナタウン

本日のバンクーバーは晴れ、気温は20℃ぐらいまで上がり、過ごしやすい一日でした。夏の取水制限を乗り切った庭の草花も今のところ順調。が、バラは剪定の時期が微妙にずれてしまい、秋の開花は見られない模様。失敗失敗
引越しで忙しい友人が、庭からわざわざ掘り返しておいてくれた沢山のスズランも、なんとか我が家の庭に植え替えて..さあて来年ちゃんと咲いてくれるかな~♪

**
一昨日まで日本から友人夫婦が遊びに来ており、滞在中の一日は一緒にディナーに行きました。
バンクーバーに2年ぶりに来た友人を楽しませようと主人が欲張ったスケジュールを計画。なんとそれは3軒のレストランやカフェ、パブをはしごをしながらごはんを食べるというもの。内容は中華、フレンチ、カナダの設定。
その中でもーー

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一軒目のBAOBEIは最近の私達夫婦のお気に入りなのでちょっとご紹介しますね。
こちらのお店は8名以上のグループ以外は一切予約を取りません。おまけに例え平日でも、いつも大体満席です。なので入り口で少し待つ覚悟で行きましょう。

ブラッスリーの名のとおりお料理のほうはボリュームはありません。こちらの売りはカクテルで、それもかなり強めのカクテルを提供しています。それでもバーテンダーさんの拘りのカクテルは飲んでみたい♪と思わせるチャーミングなものばかり。魅力的です。
この日はとりあえずYanjingビールで乾杯。
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美味しくてほっぺたが落ちそうなぐらい、八角の香りばっちりのホームメイドの台湾ソーセージはビールにぴったり♪

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このお店の鶏のからあげはバンクーバーで一番かも?というぐらい、中華スパイスが効いてて美味しい~。

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ヘレンのハンドメイドの餃子はホッとするやさしいお味。中の具はチョイスがいろいろあります。

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この写真は3年前、こちらがオープンして暫くして行った時に許可を得て撮らせて頂いたもの。あれからず~っと人気店として流行っています。周辺の環境は決して治安が良いとはいえませんが、それを押して行きたい、と思わせるなんだか目に見えないエキゾチックな魅力のあるお店です。

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BAO BEIChinese brasserie
163 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3 カナダ
Phone:604-688-0876
営業時間:
Monday – Saturday: 5:30pm – 12:00am
Sunday: 5:30pm – 11:00pm

                 バンクーバー不動産やのカバン持ち
by stessa2 | 2015-10-06 15:45 | 食べたもの最近情報

Victoria Chinese Restaurantでロブスター

本日のバンクーバーは晴れ♪ 気温は最高で18℃。空気はひんやりしているのですが、日差しがまぶしく、薄めのコートを着て出かけましたが、暖かかったので途中で脱いでしまいました。

**

いつもお世話になっている方からランチのお誘いを受けていたので、昨夜から楽しみにしておりました。
行ったのはダウンタウンにある中華レストランの「Victoria」
最近リニューアルオープンして、このところすっかり嵌っています。
あんまり嵌って、ついにはこちら↓にも書いてしまいました~。

ダウンタウンの飲茶レストランが2年ぶりにリニューアルオープン

さてさて、本日は誘ってくださった方が下調べしてくださったメニューを注文。
その中から特に注目はこのロブスターの一品
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ロブスターと春雨の土鍋料理
茸など野菜と一緒に炒め蒸ししなっていて、ガーリックの効いたロブスターの美味しかったこと♪
お昼からとても贅沢な気分になりました。
ごちそうさまでした!
このとき一緒に注文した野菜炒めや酢豚もとても美味しかったです。

こちらのレストラン、リニューアルオープン当初はランチライムには長蛇の列ができ、混み合っていましたが、今日はそれも無く、適度な混み具合いで支障はなかったです。でも予約はしておいたほうが無難なようですよ~。

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★Victoria Chinese Restaurant
1055 W Georgia St. Vancouver, BC  (Royal Centre内)
Phone:604-669-8383

                バンクーバー不動産やのカバン持ち
by stessa2 | 2015-10-01 16:53 | 食べたもの最近情報

あのビクトリア中華レストランがリニューアルオープン@Downtown

先週のことですが、お仕事でお世話になっている方と一緒にランチに行きました。
行ったのはダウンタウンのビクトリア中華レストラン♪
小火騒ぎで長らく弊店していたのですが、ほんの数週間前にやっと再開。

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★Victoria Chinese Restaurant
Royal Centre, 1055 W Georgia St, Vancouver, BC
Phone:604-669-8383

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あまり期待せずに行ったせいでしょうか?予想以上に美味しくてモリモリ食べてしまいました。

近年ダウンタウンにあった主だった中華レストランが次々に閉店。理由はさまざまだったようですが、とりあえずダウンタウンで飲茶が食べたいと思っても選択肢は麒麟中華レストランしかなくて、それはそれでよいのですが、やはり他の選択肢も欲しいな~と思っていたところでした。
ほんの数週間前にオープンしたところだというのに、もはや噂になっているのでしょう、以前のこのお店と同じようにランチタイムには長蛇の列。この周辺でお仕事されている人たちの格好のサラめし場所となってます。
お値段のほうも麒麟と比べてお財布にやさしいし、お味も広東系で日本人には馴染み深く、当分通ってしまいそうな、そんな予感がしています。

                        バンクーバー不動産やのカバン持ち
by stessa2 | 2015-08-24 15:28 | 食べたもの最近情報

アラスカンキングクラブ@リッチモンド

日曜日まで続いた晴天も、火曜日あたりから下り坂。濃霧が出たり、ひどい雨が降ったりと不安定な天気が続きましたが、今日はなんとか小康状態の曇り空。
そんな中、ずっと楽しみにしていた皇帝蟹(アラスカンキングクラブ)を食べにリッチモンドへと行きました。

そもそもは昨年のこの季節、アラスカンキングクラブがおいしいシーズンが3月いっぱいという情報を元に食いしん坊が集まって食べに行ったのが事の始め。今年も食べたいという話を主人がしたら、ではメンバーを集めましょうと、魯山人さまのアレンジで食いしん坊が集まりました。
というのも、アラスカンキングクラブは大きいものほど身が詰まってて味も良いという話で、で、人数が少ないと一人当たりの単価も高くなるし、美味しいものはみんなで食べたほうが楽しい♪ との考えで声掛けあって集合しました。

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蟹三昧で皆さんの会話も弾みます。おいしいものを食べてる時って、人は皆、にこやかで幸せ気分に溢れますよね。お声を掛けたのに体の具合で参加を見合わせた方が約二名。残念..また来年ご一緒しましょうね。

★SANBO RESTAURANT
#6-6340 No.3 Road Richmond, BC
Phone:604-278-2616

営業時間:11:00am-10:00pm
火曜定休

***

BC州観光局の現地レポートブログ、私が書かせて頂いている今月の原稿がアップされましたのでよかったらご覧になってみてください。

ヘルシー志向の街バンクーバーのダウンタウンで野菜中心のカフェテリアがオープン!

                    バンクーバー不動産やのカバン持ち
by stessa2 | 2015-03-13 16:35 | 食べたもの最近情報

麒麟は美味しい@リッチモンド

本日のバンクーバーは気温10℃、お天気のほうはこのところぐずつき気味。今日も曇り空が一面に広がって、折り畳み傘をバッグに入れて持ち歩いた一日でした。

それでもーー

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もう桜は七分咲き♪

**


飲茶ランチで久々にリッチモンドの麒麟中華レストランへ行きました。
チャイニーズニューイヤーは終わったけれど、レストランはまだまだ旧正月のお祝いムード溢れていました。
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この麒麟レストラン リッチモンド店は美味しいものがたくさんあるのですが、ここの定番としてこの腸粉は外せません。腸粉もいくつか種類があり、いつもは海老と黄ニラをチョイスするのですが、本日はちょっと目先を変えて干し貝柱と青ネギにしてみたらこれもやっぱりgood♪ あんまり美味しくてペロペロって食べちゃいました

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これは4種のきのこを湯葉で包んだ蒸し物をメニューで見つけて注文したらこんなのが来ちゃいました。一瞬オーダー間違えたのかと思うほどの想定外。きのこを湯葉で包んで蒸して、それがお醤油味のあんかけに浸っている感じで、きのこたっぷりベジタリアンな気分^^;

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小さなイカの揚げ物カレー風味やここの名物の糯米炒飯、海老とニラの蒸し餃子など食べたら、もうお腹が満腹。

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それでもデザートの黒胡麻あんのピーナッツ粉まんじゅうは外せません。以前はダウンタウンの麒麟レストランにもあったこのデザート。今ではメニューから消え、とても残念に思っていたら、まだリッチモンド店では健在♪ やはり美味しい飲茶食べたかったらリッチモンドまで遠征するのが正解のようです。

Kirin Seafood Restaurant
2nd Floor 7900 Westminster Hwy Richmond, BC V6X 1A5
Phone:604-303-8833
このレストランは長年来ていますが、味にブレがなくていつも安定しているのが嬉しい♪

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                       バンクーバー不動産やのカバン持ち

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※JALファミリークラブ北米協賛店の特典ご利用できます。→サットン不動産/村上丈二
※HPはこちらから→バンクーバーの不動産なら jmurakami.com

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by stessa2 | 2015-02-27 16:18 | 食べたもの最近情報

久しぶりの麒麟は美味@Richmond

本日のバンクーバーは小雨のち晴れのち曇り、最高気温も21℃と秋らしい気候となりました。

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そんなお天気なので薄手のレインコートを羽織ってお出かけ。
ランチは久々にリッチモンドの麒麟チャイニーズレストランへこの方とご一緒しました♪
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Kirin Sesfood Restaurant
7900 Westminster Hwy Richmond BC
Phone:604-303-8833

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世界的な傾向かと思われますが、いつの頃からだったでしょうか、ここバンクーバーでも広東料理が楽しめるお店が減って、入れ替わるように四川、北京、上海など中国本土のお料理を出すお店が増えました。それと同時に美味しい店ランキングにも大変動があり、今やどこがどうなのか、全く判らなくなっておりました。
そんな中、こちらが美味しくなったと何人かの方から聞いたので、Yさんとのランチをここに決めGO♪

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数日前から予約を取ってあったので難なくテーブルへ案内して頂けました。と、すでにYさんも到着されててご挨拶もそこそこに、早速寿眉茶を頼んでメニューを検討。

★寿眉茶(ソーメイ)を含む白茶についてWikipediaより
白茶は、主に中国の福建省で生産されている中国茶。製法(発酵度)による中国茶の分類(六大茶類)の一つである。弱発酵茶。茶葉の芽に白い産毛がびっしりと生えていることが、名前の由来である。
摘まれた茶葉を放置して萎れさせ発酵を進めるとともに水分を飛ばした後に火入れして乾燥させるだけという、中国茶の中では特に簡素な工程となっている。六大茶類の中では、唯一白茶だけが「揉捻」を施さない。
多くの中国茶とは異なり、揉みこむ工程がないために茶葉そのままの姿で出荷される。また冷たい水で淹れても美味しく飲める。香り・味わい・水色ともに上品で後味がとても甘い。また白茶には宿酔い、夏ばてに効くといった効能や解熱作用があると言われている。
主なものに「白毫銀針」「白牡丹」「寿眉」などがある。寿眉(じゅび、ショウメイ)は、白毫銀針などに用いる若芽を摘み取った後に一芯二葉から一芯三葉で摘んだ葉の部分を主に用いたもの


私の場合はこの麒麟レストランのダウンタウン店で以前お店の人にこの寿眉茶を教えて貰い、それ以来(何も云わないとジャスミン茶が出されますが)これを頼みます。

さて、肝心のお料理のほうですが、Yさんとのお喋りを楽しみたかったのでメニューのほうは主人に任せました。そのどれもがとても美味しくて大満足♪

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このスパイシーワンタンも今までと違っていましたが、これはまた八角の香りが効いててとてもおいしく頂きました。またいつもの葱と卵白と干し貝柱の炒飯はお願いして塩魚を抜いて作って貰って大満足。あと定番の海老と黄韮の腸粉、小烏賊と豚の皮の中華カレー味なども注文しましたがほぼどれも◎でした。
メニューでは従来と同じ名前でも、目の前に出てくると、見た目が以前と違っており、またお味のほうも違った味付けでしたが、それでもどれも美味しくて、はずれ無し^^

さらにーー

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デザートで頼んだこのマンゴープリンの美味しかったこと♡ 食べかけの写真でごめんなさい
マンゴーたっぷりのほんまもんの味でした。もしこちらに行かれたらこのマンゴープリンは必須で食べてみてくださいね

ってことで今夜はこれから大相撲中継を観るためTVの前へ。新入幕の逸ノ城、万が一優勝したらなんと100年ぶりの快挙だそう。これは相撲好きには目が離せません^^
クロスステッチもぼちぼちと頑張っています。でもあと3週間は掛かるかな~~

                     バンクーバー不動産やのカバン持ち
by stessa2 | 2014-09-26 15:29 | 食べたもの最近情報


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