飲茶@Mott32

本日のバンクーバーは雨、気温は8℃と変わらず。時おり激しく降り注ぐ雨音に驚いています。

***
先週のこと、ダウンタウンのトランプタワーにある香港中華のMott32へ、またまた飲茶に行きました。
このMott32、バンクーバーにある普通の中華の飲茶と比べて価格は約2倍。そのぶん、店内の雰囲気もサービスもお味も価格に見合ったものとなっています。なのでめったに行けないのですが、行った場合は注文するお皿の数を減らして価格調整(?)することにしています。
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テーブルセッティングも素敵♪
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ここの名物の酸辣小籠包 イベリコ豚を使った小籠包は絶品。スパイシーで風味豊かなスープが口いっぱいに広がります。
あとお薦めは野菌馬蹄餃 Wild Mushrooms, WaterChestnut Dumplings、それから〆には乾炒AAA加拿大頂級牛河Wok Fried Flat Rice Noodles, AAA Canadian Beef,Bean Sproutsをシェアするのはいかがでしょう。

このMott32が入っているトランプタワーはアンチトランプの方は絶対に入店したくないだろうけど、もしそうでもなかったら、そして美味しいもの大好きだったら軽く飲茶を食べに行くのをお薦めします。最高級の食材を使った飲茶が楽しめます。プラス、バンクーバーの富裕層ウォッチングも出来ますよ〜105.png

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★友人のまどかさんがバンクーバーへ来たときのことをブログにアップしてくださいました。もしよかったらご覧になってみてください。彼女のブログ記事はこちらから。


# by stessa2 | 2018-04-17 15:05 | 食べたもの最近情報

オニオングラタンスープ@Au Comptoir

本日のバンクーバーは雨、気温は8℃と相変わらず。早く暖かくなってほしいと思う毎日です。

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一昨日は書道教室の前にAu Comptoirにて友人とランチ。
ここはフレンチビストロなのですが、ずっと最近までメニューにフレンチビストロの定番ともいえるオニオングラタンスープが無かったのです(T_T)
が、この冬から待望のオニオングラタンスープが登場したと知り、食べに行きたい..と思いつつもなかなかタイミングに恵まれず、やっと先週友人とのディナーで願望達成。そしてそのスープの美味しかったこと!ということで今度は友人とランチで行って食べました♪
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熱々の濃厚なスープにカリカリのフランスパンを浸してその上にはとろ〜〜りととろけたチーズがたっぷり。チーズがチューインガムのようにぶにゅ〜〜っと伸びて口いっぱいにその旨味が広がります。さらに嬉しいのは塩分がきつくない事。今までバンクーバーで食べたオニオングラタンスープの殆どが日本より圧倒的に塩分がきつかったのです。でもここは大丈夫♪
私としてはここのオニオングラタンスープがバンクーバーNo.1、ちなみに2番は同じくキツラノのフレンチレストランPastis。
さらにAu Comtoirではフレンチフライはメニューには単品で載っていませんが、お願いすると作ってくれます。そういったお客の要望に細かく対応してくれるのもこのお店が好きな理由の一つです。ちなみにウェイターさん達は皆さんフランス語を話されます。←フランス語喋りたい方にもお薦め!

Au Comptoir(フレンチ)
2278 W 4th Ave. Vancouver,BC
Phone:604-569-2278
火曜日定休

バンクーバー不動産やのカバン持ち


# by stessa2 | 2018-04-12 14:47 | 食べたもの最近情報

バンクーバーは桜が満開

本日のバンクーバーは小雨のち曇り、気温は9℃とあいかわらずほんのちょっぴり肌寒い一日でした。

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バンクーバーの桜も今が見ごろで満開。お天気さえ良ければ絶好のお花見シーズンなのですが、残念ながらこのところずっとぐずついたお天気です。それでも今日のお習字のお稽古の帰り道、路肩の街路樹の桜が美しくて思わず立ち止まってしまいます。
2〜3日の間にもし晴れたら庭でお花見しよう思って天気予報見たらずっと雨との事。今年のお花見は断念です(T_T)

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# by stessa2 | 2018-04-10 14:58 | バンクーバーの四季折々

雨桜

本日のバンクーバーは雨、気温は7℃。
窓から見える桜並木。
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この雨で散りませんように。

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# by stessa2 | 2018-04-05 07:30 | バンクーバーの四季折々

日本人バレエ仲間集合@ShuRaku

本日のバンクーバーは晴れ、ときどき曇り。
今日はテレビジャパンでNHKドキュメンタリー「英国ロイヤルバレエ、プリンシパルの輝き」という番組で日本人のプリンシパルダンサーを紹介していました。演目はちょうど3年前にロンドンのロイヤルバレエを観に行った時と同じ「くるみ割り人形」。テレビの画面を通して、あの時の楽しかった思い出が蘇ってきました。また行きたいな〜、今度はやっぱり「白鳥の湖」か、せめて「ドン・キホーテ」観たいな〜〜。←はかない夢

先週は日本人のバレエ仲間に声を掛けてダウンタウンの酒楽さんで集まりました。今までレッスンで挨拶程度しか言葉を交わしたことが無い人でも同じ趣味を持ってるというだけで一気に盛り上がり、楽しいひとときとなりました。かなりのバレエ通の方もいて凄く楽しくて、2時間の予定があっという間に閉店時間まで長居をしてしまい申し訳ありませんでした。ごめんなさい105.png
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ここShuRakuさんは私の大好きな居酒屋さん♡
なんといってもお料理が美味しいのと、あとオーナーのIさんがいつもお店に出ていらっしゃって、時々利き酒などさせてくださるので嬉しい。ちなみにここで必ず頼むのは海老餃子、唐揚げ南蛮、レンコンのはさみ揚げなどなど。あとロールもどれも美味しいのでその日の気分で選びます。
ちなみにオーナーさんは大の日本酒好きなので、日本全国の日本酒が、ここはバンクーバーなの?って思うぐらい豊富に揃っています。例えばこんな感じ→Sake List
日本酒のサンプラー、Sake Flightもあるのでお薦めです。って書いてたらまた行きたくなってきた〜。

833 Granville St, Vancouver, BC V6B 2C9
電話:(604) 687-6622

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# by stessa2 | 2018-04-04 17:15 | 食べたもの最近情報

桜とHaiku

バンクーバーもやっと春爛漫♪
今週末はロングウィークエンドで気持ちの良い一日でした。
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ご近所さんのお庭の桜もほぼ八分咲き。生け垣にはこの家のレスリーが桜にちなんで詠んだHaiku(俳句)が並んでいます。毎年桜の木の下でこの俳句を読むのが春の風物詩。通りがかりの人も足を止めて読んだり写真を撮ったりとこの近所の名物となりつつあるお宅です。
もう俳句は世界的に静かなブームとなりつつありますよね。英語で綴られた俳句は最初に読んだ時にはかなり違和感がありましたが、最近では逆に日本語では表せない不思議なその世界に引き込まれるほどかなりハマりつつあります。このレスリーの俳句は毎年バンクーバーで開かれるCherry Blossoms Festival でも受賞したことがあるほどの腕前。彼女の想像力と俳句センスに脱帽です。

明日はバレエのクラスがキャンセルになりぽかっと時間が空いたので、この桜を眺めながらお花見でもしましょうか♡

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# by stessa2 | 2018-04-01 16:40 | バンクーバーの四季折々

レモングラスチキン@Anh+Chi

まだまだ肌寒い気候が続いているバンクーバー。一日小雨が続いて気温も7℃と相変わらず暖房が必須です。

***

日曜日にランチでベトナム料理の人気店「Anh+Chi」へ。
ときどきここのカリカリにローストしたレモングラスチキンが無性に食べたくなるのです。
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ベトナムの焼き鶏が大好きな私の中ではここのレモングラスチキンがバンクーバーNo.1。
もちろんこのレストランには他にも美味しそうなメニューがいろいろあるのですが、私はいつもこの「Number37]という一皿を注文します。ちなみにこのお店は味が全体的にかなり甘め。ベトナム料理は甘めですがここは特に甘みが強いように思います。でも美味しい♪
お皿の上はレモングラスチキンとジャスミンライス、サラダに甘酢ソースが小さな器で添えてあります。このチキン、皮はカリカリに焼いてあって美味。お肉もジューシーで鶏の旨みがじわっと口に広がります。ジャスミンライスと一緒に食べると美味しさ倍増。なかなか箸が止まりません。
食べきれなかったら、お願いすればお店が持ち帰りようにパックに入れてくれます。食後のベトナムコーヒーがこのお料理のあとにこれまたピッタリ。満腹、満腹、入り口でテーブルが空くまで15分ほど待った甲斐があったというもの。やっぱりここの焼き鶏が一番好きです。

住所:3388 Main St, Vancouver, BC
電話:(604) 874-0832

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# by stessa2 | 2018-03-27 15:13 | 食べたもの最近情報

バレエのレッスンに励んでます

本日のバンクーバーは小雨のち晴れ、気温は9℃。花粉症の季節ながらこうして雨が降ると、気のせいかいくぶん楽な感じです。

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***

イタリアから帰ってきてしばらくバタバタしていましたが、それも落ち着いた最近はすっかりバレエ三昧です。
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ヒマをみては週に3回ほど1時間半のクラスを取ってバレエに励んでいます。
もともと全く運動しない派だったので、ちょっぴり運動しただけで体が変わっていくのを感じます。大汗かいたあとのビールもたまりません。先週はバレエのダニエル先生の76歳のお誕生日だったのでレッスンのあとでお花を届けました。私も70歳過ぎてもバレエが出来るように頑張りたいと思います。
土曜日は初めてレベル1のニコラ先生のクラスに参加しました。イントロのレベルから一気に難しくなっててこりゃ大変。後半のフロアレッスンではおたおたでした。でもクラスが終わったあとにニコラ先生が「最初にしてはGood jobだったわよ♡」って励ましの言葉を掛けてくれて嬉しかった。このまま頑張ってレベル1の前半だけでも参加させて貰おうっと。

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# by stessa2 | 2018-03-23 15:18 | カバン持ちの好きな物

いつものランチ

本日のバンクーバーは気温8℃、お天気も良い一日でしたが私は今日は一日何も用事もなく、家の中でまったり。とはいえ桜楓会のニュースレターの発行日も近づいているのでその記事を書いたり庭をいじったり、のんびりしたお休みでした。

***

先日アレルギーの免疫注射のために久しぶりにクリニックへ行きました。そのついでに目の前のSalad de Fruitでランチ。いつものキッシュはやっぱり美味しい。ほんと、パリのバスティーユ地区の地元カフェで食べたキッシュとなんら遜色ないお味なのは立派です。
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主人もいつものムール貝のワイン蒸しを食べましたが、こちらは残念ながらシーズンも終わりに近いらしく、貝がかなり小粒となってきていました。でも味はいつもどおり美味しかったみたい。また次のシーズンまでしばらくはお休みですね。


# by stessa2 | 2018-03-22 16:10 | 食べたもの最近情報

春の予感

本日のバンクーバーは晴天、気温12℃まで上がり気持ちのよい一日でした。
バレエの体幹を鍛えるボールのクラスに出たあと、ジェリコセーリングクラブの2階でランチしようと行ってみたのですが、残念ながらまだシーズンオフ(T_T) 今のところ週末だけのオープンだそうです。
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今年の夏もここにしょっちゅう通いそうな予感。なんの変哲もないホットドッグでもこの青い空の下、海を眺めながら食べると最高です。←ビール片手に♡

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# by stessa2 | 2018-03-17 15:14


バンクーバー在住者の四季折々の備忘録。夫は現地で不動産業者をしております。リンクされる場合にはメールにてお知らせください。不動産のお問い合わせも受け付けております。stessa@hotmail.co.jp


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