キツラノにPurebread Bakeryがオープン

本日のバンクーバーは晴れ、気温は13℃。いつの間にか晩秋の季節となりました。
先週末は書道のお稽古に行っているSABI TEA ARTSさんで茶道の映画鑑賞会に参加。わきあいあいとお寿司を頂いてから映画を観ました。約1時間半の映画でしたが皆さん微動だにせずに観終わって、感想を述べ合いながら和やかにお喋り。貴重なひとときとなりました。ありがとうございました。

**

昨日、朝バレエの帰りに自宅のパンが切れているのを思い出したら、主人が「うちの近くにPurebreadがお店をオープンしたはずだよ」というので早速Go♪

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まだ看板も付いてないオープンほやほやのお店です。
でももう店内は混んでいて、カウンター前にはラインアップ。
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私はcranberry ginger raisinのみがお目当てですが、主人はあれやこれやと目に入るままに大量購入。どうも一人で全部食べるらしい(汗)
焼き菓子類は素朴なお味で好みの分かれるところですが、私はここのパンが大好き。ギャスタウンのお店に行くか、キツラノのファーマーズマーケットに行って並ばないと買えなかったので最近は面倒ですっかりご無沙汰してました。
でもこれで朝のパンが充実するので嬉しい限りです。店内の一角でコーヒーも飲めるようになていますが、この行列では(近所のThomas Haasと同じく)ゆっくりスペースを確保するのは無理かも、ね。

Purebread Bakery
2887 W Broadway, Vancouver
電話番号:604 336 9670
営業時間:8:00am- 6:00pm 毎日営業

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# by stessa2 | 2018-10-15 05:22

バレエ仲間のお宅におよばれ

本日のバンクーバーは曇り、一瞬雨がぱらついて、気温も18℃と秋の気候。
午前中はバレエのクラスへ。夜はバレエ仲間(クラスのレベルは全然上の人達)のおうちにおよばれ♡
我が家から遠くないその方のお宅はとっても素敵でちょっぴり緊張。でも同じバレエを習ってる者同士、一瞬で打ち解けて楽しいひとときとなりました。
お宅でBBQと伺っていましたが、素敵なテーブルセッティングにびっくり。最初にアペタイザーとして準備されていたお料理一品一品がとても美味しくてうっかり食べすぎてしまいそう。アレルギーとか不得手な食品が無いように一つ一つきちんと食材を説明してくださって感謝、感謝です。
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どれもきちんとした手作り、マヨネーズだけ市販のもの使いました、と仰るぐらい全部自家製。このあと温かい和食の煮物が出て、そのあと彼女の可愛らしい娘さんとカッコいい息子さんが二人でお庭でBBQをしてくださいました。二人ともママのお友達(私達のこと)のためにBBQ係、そしてサーバー係、さらに食後の洗い物とコーヒー紅茶係、デザート切り分け係と大活躍。大学でのお勉強も忙しいだろうになんて良い子達なのだろうと感動♡ ご両親の子育てがどんなに愛情豊かだったかを感じさせてくれる素敵なお子様たちでした。

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デザートは一緒にお呼ばれしてたT子さんのお誕生日のお祝いのケーキをみんなで頂きました。久しぶりに食べたThomas haasのケーキは抹茶にライムの味がとても爽やかで美味しかったです。ちなみにろうそくは3本でした。さて彼女は幾つのお誕生日だったのでしょう?3歳?ん??

Hさん、本当に今夜はありがとうございました。次回はバレエのレッスン&アドバイスもよろしくお願いいたします。図々しくバレエシューズ持って伺います:)

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# by stessa2 | 2018-09-30 15:04

BCフェリー

夕方に乗るBCフェリーからの景色は本当に美しい。冷たく心地よい海風に吹かれ、広がる島並みとまばゆい波面にいつまでも見とれてしまう。

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# by stessa2 | 2018-09-17 07:22 | バンクーバーから日帰り旅行

ブッチャードガーデン

週末はずっと夏風邪をひいて寝込んでおりました。このところの気温差にやられてしまったみたいで、回復するのに思いのほか時間がかかり、やれやれです。

昨日はビクトリアのブッチャードガーデンまで日帰りのバス旅行に参加。久しぶりのブッチャートガーデンはそれはそれは美しく、楽しいひとときを過ごすことができました。

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ため息が出るような素晴らしいハンギングバスケットがいたるところに飾られていて目を奪います。幸いにも晴れ間も覗くまずまずのお天気の中、時間が経つのも忘れて園内を散策。大好きなバラ園のほうは季節柄、もう花もおしまいに近かったのですが、そのかわりさまざまなダリアが今が盛りと咲き誇り、その美しさにうっとり。このブッチャートガーデン、しばらく来ない間にバージョンアップしたみたい。以前にも増して楽しい庭園となっておりました。

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# by stessa2 | 2018-09-14 15:24 | バンクーバーから日帰り旅行

Spade@コマーシャルドライブ

先週やっと雨が降ったバンクーバー。本日の気温は17℃、晴天で、雨が降ったおかげで煙も消えて久しぶりに青空が広がりました。が、しかし、ご覧のとおり気温はすっかり下がってしまい、気が付けば初秋の気配。そろそろ薄手のコートが必要になる寂しい予感です。

***
先週のこと、日本から帰ってきた橙葉さんと一緒にランチ。
新しいお店が出来たのをネットで見つけて久々にコマーシャルドライブまで行きました。

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お店の名前は「Spade」いたって普通のカフェです。二人とも初めてだったのでとりあえずカウンターでパニーノとサンドイッチを選んで味見でシェアすることに。
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一つはベジタリアン・パニーノ、もう一つはイタリアンミート・パニーノ。
じつは私、ベジタリアンのパニーノ食べたのはこれが初めて。でも食わず嫌いはいけません。あれ?野菜だけでもこんなに美味しいんだ!ってこの歳にして初めて知った次第。
ミートパニーノとベジタリアンパニーノが同じくらい美味しいって凄いことだと思います。
その中身はアーティチョークのマリネ、焼いた赤ピーマン、トマト、オニオン、ルッコラ。このオニオンがじっくり炒めてキャラメル色になってて美味。←これが隠し味となってる感じ。
カスタムローストされたコーヒーも美味しくて、さすがイタリア系のコマーシャルドライブにオープンしただけあるな〜と一人で納得。ちなみにこの一ブロック先には私の大好きなイタリアンカフェ(喫茶店)のCalabriaがあります。今度からどっちに行くか迷うなぁ〜〜。

P.S.あとで調べたらここのオーナーのサミー・ピッコロさんはカナダのバリスタ・チャンピオンに4回もなった経験があるそうです。ちなみにバンクーバーに3店舗展開してるPrado Cafeのオーナーさん。どおりでコーヒーが美味しいわけだ!パニーノも美味しかった!

Spade(イタリアンカフェ)
1858 Commercial Drive Vancouver, BC
The Drive, Grandview-Woodlands
Phone (604) 428-4092

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# by stessa2 | 2018-09-03 17:49 | 食べたもの最近情報

まるで霧が出てるようなバンクーバー

本日のバンクーバーは煤煙のため曇り、最高気温は19℃と肌寒い一日となりました。

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あいかわらず山火事の影響で空気は濁ってて、本来なら今日の午後雨が降るはずだったのですが、天気予報は大外れ。なんと雨の予報は一週間後となりました。←バンクーバーのお天気はあまり当たりません。
主人もこのところ咳が出はじめ、喉がイガイガするそう。私はといいますと鼻炎がひどくなっててお薬を飲みっぱなしです〜〜涙
風景も↑の写真のようにまるで霧がかかったような不透明度で、このままだと気管支系の病気になる人が増えそうな気配です。雨乞いの踊りでも踊ろうかなぁ。

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■在バンクーバー日本国総領事館のHPの山火事情報
■山火事によるBC州非常事態宣言の発出(日本国総領事館からのメールより)
8月15日,BC州政府は,州内で発生している複数の山火事に対処するため,非常事態宣言を発出しました。避難指示が出ている地域がありますので,BC州のウェブサイト及びニュース等から最新情報の入手に努め,安全確保に十分注意を払ってください。
現在,BC州内において複数の山火事が広域で発生しており,8月15日,BC州政府は非常事態宣言を発出しました。これまでに避難指示が発出されている地域があります(下記ウェブサイト参照)。8月14日現在,州内で566件の山火事が発生,29件の避難指示が発出され,3,000人以上が影響を受けており,今後も,山火事が発生しやすい暑く乾燥した気候が続くと予報されています。

在留邦人及び旅行者の皆様におかれては,BC州のウェブサイト及びニュース等から最新情報の入手に努め,安全確保に十分注意を払ってください。



# by stessa2 | 2018-08-24 16:11 | バンクーバーの四季折々

山火事

このところのバンクーバーの気温は上がったり下がったり。朝涼しいと思っていても夕方から夜にかけてむぅっとするようなおかしな気温となってます。
..というのもここBC州周辺で山火事がなんと600ヶ所以上。先々週ぐらいからその空気がバンクーバー市街地までも覆い尽くし、空は晴天のはずなのに煤煙でど〜〜んと曇っているのです。涙
とうとう昨日は用事が無い場合はあまり屋外でスポーツなどしないようにと警報が出たみたい。そのせいで我が家の前の自転車道は普段は自転車やランニングする人で混雑するぐらいなのに”し〜〜ん”としています。
昨年のケロウナのほうの山火事も酷かったけど今年もまたまた残念な状態。ここカナダでは山火事って人災ではなくて落雷による自然発火が原因とのこと。
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こちらは主人が撮った今朝の朝日の写真。何も加工なんてしてないのにまるで夕日のような太陽です。ダウンタウンの高層ビル群はまるで霧の向こうにあるみたい。でも、これ、煤煙でなんです137.png
これからバンクーバーに遊びに来られる方はマスクとのど飴は必需品です。今週末には雨が降るという天気予報の予測なので、それが降ってくれれば空気も少しは綺麗になって山火事も落ち着いてくれることを願っています。
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# by stessa2 | 2018-08-22 15:33 | バンクーバーの四季折々

冷風式扇風機が大活躍!

本日のバンクーバーは曇り、気温は24℃。
このところ夏バテ気味で体調がいまいち。幸いにも日本から取り寄せた水冷式扇風機が大活躍。日本からの送料を選ぶときに船便もあったのですが、それでは使うのが来年の夏になっちゃうと思い、えぃ!とばかりに航空便をはりこんで送ってもらって良かった〜〜103.png
届いたときはたまたま気温が下がってて、ひょっとして今年は冷夏かな?なんて思ったのは取り越し苦労。朝から夜まで一日中大活躍してくれてます。うちの中で私が部屋を移動する時のお供は水冷扇風機となりつつあります。

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サマータイムを導入しているバンクーバーはこの時期毎日ビーチを楽しむ人達で賑わっています。仕事が終わって早めの夕食を終え、それからビーチへ繰り出して日没まで浜辺でのんびりと過ごす、そんなバンクーバーっ子たちの日常。でも、ふと街路樹を見上げると、もう微かに紅葉が始まっていて、過ぎゆく短い夏の名残りを惜しむ季節がそっと忍び寄ってます。

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# by stessa2 | 2018-08-11 05:19 | バンクーバーの四季折々

日本から水冷扇風機買ってみた

本日のバンクーバーは晴れ、気温は19℃。

先々週からずっと暑かったバンクーバー。
本来バンクーバーの夏は日本の軽井沢のような気候。それでも毎年夏の1〜2週間ほど気温が30℃近くなり暑い日が続きます。猛暑の日本と比べるとなんのことはない温度なのですが、ところがバンクーバーは本来夏は涼しくて過ごしやすい気候のため、殆どの一軒家にクーラーはありません。コンドミニアムも築10年以上の物件だとエアーコンディショナー(クーラーのこと)があるほうが珍しいぐらいです。ところが近年の温暖化でさすがのバンクーバーの気温も年々上昇中。ってことで、ほんの一時期とはいえ我が家も夏は大変(汗)
でもクーラーを付けると、環境にうるさいバンクーバーでは室外機の設置に多々問題がありそう。そもそも日本のようなクーラーを売ってるのを私は見たことが無いのです。で、たま〜に窓を一部改装して窓枠取り付け式のクーラー付けてるアパートとか見かけますが、あれは外観的にいまいち。
..ってことで何か良いものは無いかと日本のネットで探して見つけたのが水冷式扇風機。床置きスタンド式縦型扇風機の下にお水を入れる部分があって、これだと涼しさは扇風機とクーラーの中間ぐらいとの事。ちなみにバンクーバーで売っている扇風機は日本のものと違ってかなりの強風で音も大きいのです。
そんなこんなで悩んだ末、ネットで注文して届いたのがこちら↓
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思ったよりも大きくて少し後悔。でも組み立ててお水を入れてスイッチをオンにしてみたら確かに涼しい。気になるのは水が流れる滝のような音と普通の日本製の扇風機よりもうるさい事。とりあえず涼しさには満足です♪

が、が、頭の片隅で心配していたことが的中!届いたその翌日から一気に気温が下がって、なんと本日も肌寒いぐらい。あああ、やぱりこうなるんじゃないかと思った。涙
結局本格的に使えるのは来年の夏となりました〜〜。

ちなみに暖房は一軒家でも必ずセントラルヒーティングになっていて家全体が冬の間中ずっと暖まっています。バンクーバーの冬の寒さは東京ぐらい。以前コンドミニアムに暮らしていた頃は真冬でも室内ではTシャツで過ごせる快適さでした。以上バンクーバーの気候のお話でした。

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# by stessa2 | 2018-08-03 05:36 | バンクーバーの四季折々

Au Comptoirのクロックムッシュ

本日のバンクーバーも変わらずの晴れ、気温も30℃弱。
ケロウナのほうの山火事の煙が流れてきているせいか、ここ一週間程バンクーバーはほんのちょっぴり煙っています。
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キツラノビーチの道から北を見た写真。ウェストバンクーバーの方向の山が薄っすらと見えてます。それでもバンクーバーっ子はビーチにいっぱい。..でも芝生も茶色くなってるし、そろそろひと雨欲しいところです。

***

日本から来られてるA子さんを誘ってW.4thのAu Comptoirでランチしました♪
選んだメニューはもちろんクロックムッシュ。カントリーブレッドにグリューエルチーズとハムを乗せてオーブンで焼いただけのものですが、ハムもチーズもとても良質で良い素材を使っているので、とっても美味しいのです。
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フレンチフライ(フライドポテト)はダックのオイルで揚げてあり、こちらも美味。ちなみに日本だとフライドポテトはトマトケチャップですよね。北米もそうなのですが、フランス式(カナダのフランス語圏)ではフライドポテト(=フレンチフライ)はマヨネーズで頂きます。これが意外と美味しくてはまってしまいます。
あ、この写真だとパンが見えてませんが、このとろ〜〜りととろけたチーズとその下のハム(たぶんグランビルアイランドの専門店OYAMAのハムだと思う)と同じ大きさで厚切りパンは隠れちゃってます。これをナイフとフォーク+私的にはキリッと冷えた白ワインと共に頂きます。.. で、ほっぺた落ちちゃう♪

住所:2278 W.4th Ave. Vancouver BC
電話:604-569-2278

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# by stessa2 | 2018-07-30 17:51 | 食べたもの最近情報


バンクーバー在住者の四季折々の備忘録。夫は現地で不動産業者をしております。リンクされる場合にはメールにてお知らせください。不動産のお問い合わせも受け付けております。stessa@hotmail.co.jp


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