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冷蔵庫が壊れた!

本日のバンクーバーは曇り、気温は17℃。昨日あたりからいよいよ気温も下がってきて、レインコートや上着がないと肌寒くて出かけられません。バレエのレッスンで大汗かいても、建物から一歩外に出ればまるで冷蔵庫の中。ベッドに湯たんぽを入れる季節がついに到来です。

で、冷蔵庫ついでで、、

今朝起きたら、な、なんと冷蔵庫が壊れていたのです(涙)
せっかくの日曜日だというのにこのアクシデントでもう大忙し。ひとまず冷凍庫の食品を地下の大型冷凍庫に運ばねば!と思って見てみたらその冷凍庫にスペース無し。
ってことでまずは大型冷凍庫の中身をチェックして要らないものを捨てる作業からスタート。で、やっと十分なスペースが空いたのでキッチンの冷凍室の物を移動させ、それから今度は冷蔵庫。普段は飲み物を入れてある小型冷蔵庫から炭酸水などを出してスペースを作り、そこにお豆腐や玉子など要冷蔵の食品を移動。

この壊れた冷蔵庫、購入したのはもう13年前。当時少なかったビルトイン型が欲しかったので頑張って予算遥かにオーバーの憧れのドイツのLIEBHERR(リープヘル)の製品にしたのですが、これがカナダの電圧が不安定なせいか意外と壊れやすく繊細で、他にもドアの取っ手が壊れたり、過去にいろいろ細かいトラブルあり。一度壊れると部品を取り寄せるのに時間がかかり、正直なところ不釣り合いな高級ドイツ家電を選んだことに後悔。カナダでは修理の人を呼ぶとそれだけで出張費を取られます。それに部品代、さらに修理代、と考えると、今回の故障が直る保証もなく、、主人と相談の結果、いっそのこと安い冷蔵庫に買い替えたほうがストレスもなく安上がりなのでは?という結論に。
とりあえず明日の朝イチで冷蔵庫を買いに行くこととなりました。

そんなこんなで冷蔵庫の整理をした結果、冷凍してあった餃子の皮とニラ、戻し干し椎茸、それに昨日買った豚ミンチ肉で、、
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今夜のメインは私のお気に入りのコウケンテツさんの餃子。以前の記事はこちらから♪
手早く簡単においしい餃子ができるのです。
具が残ったのでついでに肉団子も。(これは明日のランチ)
一日がかりで冷蔵庫の中身と奮闘したけれど、結果長年放置してあった大型冷蔵庫の整理整頓ができてよかったかも(^_^)

さ、明日は安い冷蔵庫選ぼうっと。

_カバン持ち



by stessa2 | 2019-09-16 13:20 | カバン持ちの台所

日本製糸通しグッズはすごい

本日のバンクーバーは曇り、気温は19℃とすっかり秋。あっという間に半袖、ショートパンツの季節は過ぎて、これからは雨の日が増えます。

久しぶりに針仕事があったので針に糸を通そうとしたら穴が小さいせいでなかなかうまく通らず(汗)。あ、そうだ!と思い出したのがこちら↓
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以前、日本のネットで購入した糸通し。針を糸通し穴の部分から入れ、糸を上から入れて左のスイッチを下に押すだけ。針穴の方向と通す糸の具合をちょっとだけ気をつけて行えば確実に、まるで手品のように通るんです。
このグッズを買ってから糸通しの煩わしさから一気に開放されました。こういうちょとした手仕事を助ける物って日本が世界一だと思う。でもときどき「そこまでやらなくても大丈夫だと思うなぁ〜」というグッズを見かけることも。断捨離と便利グッズの間で揺れ動くオバサンココロなのでありました(笑)

_カバン持ち



by stessa2 | 2019-09-12 07:05 | カバン持ちの好きな物

PNEの収穫祭(その3)食べ物編

会場内の屋台はどれもB級グルメですが、ここカナダならではのユニークで素朴なものがいろいろ揃っててどの屋台も気になって毎年うろうろと歩き回ってしまいます。
そんな中でも主人の一番のお気に入りがこのビーバーテイル(ビーバーのしっぽ)。まるでピザのドゥのような生地を向こうが透けるぐらいにぼよ〜〜んと伸ばしたものを油に入れて揚げ、それにシナモンシュガーをまぶしたもの。
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見た目はいまいちですが、これが生地がしっとりもっちりでマジおいしいのです♪
私の好きなのはこちら↓

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茹でとうもろこし。
いたって普通のとうもろこし。我が家では季節になるととうもろこしを買ってきていつも茹でて食べているのに、ここのは茹で上がりに溶かしバターを塗ってあり、さらに甘くておいしいのです。あっという間に一人で一本ぺろりです。

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こちらはビールのお供のプーティン。フライドポテトにチーズとグレイビーソースをかけたもの。ただしこちらは屋台によって当たりハズレあり。ちなみに今年は残念ながらハズレ(T_T)
どこも行列ができているのであまり考えずに並んだのが間違いのもと。ちゃんと最初に屋台の中をのぞいて出来上がりを確認してから並べばヨカッタ..。

そして今年一番の大当たりだったのがーー
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このBBQチキン!
売っているのはこんな場所↓
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でっかい看板が沢山並んでて、ここで凄い火で焼いたBBQが販売されてます。目玉商品はスペアリブ。お店の前にはスペアリブ大会で取ったトロフィーが沢山並べられていて、日本人にとってはすごく不思議なおもしろい光景。私はスペアリブは食べないのでチキンを買ってみたらこれがまあおいしいこと!!二人で食べようと半身を買ったのですが、これだったら一人で全部食べたかった!と思わせるおいしさ!パリパリに焼けた皮のおいしさ、身はジューシーで旨味がたっぷり。来年のPNEでは絶対に一人で半身食べようと心に誓ったのでありました。
鶏肉をほおばりながらビールを飲んだのがこちらのテーブル↓

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お隣さんカップルが食べているのはスペアリブ。その向こうのテントの下では自動で動く大牛にまたがって振り回される、いわゆるロデオ?ゲームが行われておりました。これがまた可笑しい。子供はもとより大の大人も果敢に挑戦して、ドタバタコメディーのように振り落とされるのです。実況中継するこの小屋のお兄さんの喋りもとてもすごくてますます場を盛り上げるのです。
こうして平和な夏の一日が暮れていきました。

by stessa2 | 2019-09-06 14:57 | バンクーバーでイベントに行く

PNEの収穫祭(その2)

PNEのThe Fair(収穫祭)に行くと会場の向こうは遊園地になっていて今回はちょっとそちらも探索。主人が木製のジェットコースターに乗りたがったのですが、長い列ができていたので却下。キャーキャーと黄色い歓声があがる乗り物をぶらぶら眺めて、会場の端にあるゲームコーナーへ。そこにあったのはまるで80’sの映画に出てきそうなレトロなゲームばかり。日本でいうところの温泉街の的屋さんがやっているようなゲーム場の北米版。
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これは見たまま的に向かって矢を射るゲーム。真ん中を射抜けばぬいぐるみが貰えるというもの。子どもたちよりお父さんたちのほうが真剣で熱くなってました(笑)

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こちらはライフルで撃つ射的。的はジャングルの動物たちをデフォルメした置物。当たると奇妙な声で鳴くので見てても結構面白い。子供だましなんだけどいつの間にかボ〜っと見てました。
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あとボールを投げるタイプや瓶を投げて割るゲームとか、日本のと原理は同じなんだけど道具とかキャラクターが北米っぽくて楽しい。貰えるぬいぐうみも違ってて人気あったのがアボカドのぬいぐるみ、アボカドを半分に切った部分が顔になってるもの。不思議だぁ〜〜
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この観覧車、去年たまたま乗ってみたら思いのほか楽しかったので今年もチケット買いました。ちょっと小ぶりの観覧車なのですが、これがスピード早くてさらに3回ほど回転します。風も気持ちよく、遠くの山々まで見渡せて最高♪


by stessa2 | 2019-09-03 16:46 | バンクーバーでイベントに行く

PNEの収穫祭(その1)

本日のバンクーバーは晴れ、最高気温23℃、最低17℃。

8月17日から9月2日まで開催されているPNEのThe Fair(収穫祭)へ行きました。
この日はお天気にも恵まれて最高のPNE日和。月曜日で空いていると思ったのは大間違い。午前中は入場料が無料だったらしく、私が行った午後2時前は押すな押すなの大賑わい。

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毎年同じ出店や同じ屋台、ほぼ同じようなイベントが開催されていて飽きそうなものですが、やはりこの季節になると行きたくなるのです。ちなみにカナディアンは子供の頃から親に連れられてここに来て、ティーンエィジャーになったら夜のPNEでデート、そして親になったら今度は自分の子供を連れてここ来くる、、彼らにとって郷愁あふれる場所のように思います。

まず入り口入ってそぞろ歩きながら向かうのはカナダの農家で飼われている家畜や馬のいる展示場。この建物は入り口入ると藁と家畜のすごい匂いに一瞬たじろぎますが、これこそ畜産農家の香り。←たぶん。

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子豚ちゃん、ひよこちゃん、アヒルの赤ちゃん、この他にも牛、バッファロー、ポニーなどなど動物園とはまた違った動物たちがすぐそばで眺められます。

動物を眺めたあとはアルコールを飲んでも良いブースに行き、入り口で飲酒OKのラベルを手首に巻いてもらってビールを一杯♪
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この日は49PARALLELのIPA。ちゃんとクラフトビールも飲めるのがいいですね。
ホットドックとトウモロコシも買ってきて食べました。

by stessa2 | 2019-09-01 13:51 | バンクーバーでイベントに行く


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