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パドヴァの3つ星レストランIl Calamdleの姉妹店Calandlinoへ(前篇)

本日のバンクーバーの気温は、な、なんとマイナス4℃!お天気が良かったので薄っすらと積もった雪がコチコチになりました。やっと冬も終わったとばかりに新芽を吹き出していた窓辺のフラワーポットのバコパはこれで一気に凍りついてしまった模様。う〜ん、残念..

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先月行ったパリ経由ヴェネツィア旅行。約12日間のヴェネツィア滞在中に唯一ヴェネツィアから外に出たのは美味しいランチを食べるため。そう、あのパドヴァ郊外にある3つ星レストランIl Calandleに隣接する姉妹店Il Calandlinoへ電車に乗って行きました。
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ヴェネツィアのサンタルチア駅の前から大運河の方向を向いて撮った写真↑この日は1月のヴェネツィアらしいお天気、曇りそして霧雨でした。
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一昨年ぐらいから駅構内は一部工事中でしたが今年はそれもついに完成していてあの古い駅の面影はもうほとんど無くなっておりました。あのイタリアの通貨がリラだった頃の古ぼけた駅が好きだった私はかなりがっかり(T_T)
新しく改装された駅は特筆すべき特長も無く、ローマのテルミニ駅やフィレンツェのサンタマリア駅とあまり違わない感じ。
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このヴェネツィアからパドヴァまでは電車で40分前後。ちょこっと乗ればあっという間に着く距離です。ってことでレストランの予約は午後1時に取ってあったので余裕を見てアパートを11時に出て駅まで徒歩。そこから電車に乗ってパドヴァへ行き、パドヴァの駅前からレストランまではタクシーを使いました。タクシーで20分程かかってレストランへ。
パドヴァ駅からの途中の景色もかなり寒々とした小規模工業地域といった風景で、本当にこんなところに3つ星レストランがあるのか?と少し心配になりました。
で、タクシーが止まった場所は??と首をかしげるような建物の横。でもよく見るとレストランのよう。たまたま人が入っていくのが見えて少し安心しました。
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<後編へ続く>


by stessa2 | 2018-02-20 17:06 | ヨーロッパ旅行

友人とカジュアルにお茶事をして楽しむ

本日のバンクーバーは日中お天気が良かったのですが、夜になって天気予報の予測どおり小雪が舞い、道路はうっすら雪化粧。このところ雨のおかげで気温も高めで春めいてきていたのですが、これでまた冬にちょっぴり逆戻り。

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先日、友人2人と一緒に初めてのカジュアルお茶事を楽しみました。流派は違えどお茶仲間の友人とずっと以前から「一緒にお茶を楽しめたらいいね♡」と話し合っていたのがやっと実行できました。お料理上手な友人がお料理を担当してくれて、私は椀物。普段から忙しいもう一人の友人には当日のお薄を点てて頂きました。ちなみに濃茶もやはりお料理担当の友人。私はお道具の提供。それぞれが出来る事を出来る範囲で楽しみましょうというのが主旨。その名も「お茶を楽しむ会」と命名して3人で午後のひとときを遊びました。
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友人の作った点心もとても美味しくて、その材料や調理方法も聞きながらお喋り三昧で食事。主菓子も友人の手作りで餡の中に私の大好きな求肥も練り込んでくれてました。濃茶、薄茶と友人2人に点てて頂き、私はひと椀だけちょこっと点てさせて頂きました。お茶のお稽古も今月いっぱいで一旦辞めることにしたので、こうして茶筅を握るのもあと2回か3回か。それでもお茶はこれからもお客という形でかかわっていきたいと思っています。3年半のお稽古をしたおかげでこうして友人達とお茶を楽しめるようになりました。あらためて先生に感謝の気持ちを送りたく思います。

バンクーバー不動産やのカバン持ち


by stessa2 | 2018-02-13 14:23 | 季節の着物・茶道・お習字

バスティーユのオペラ座でバレエ「ドン・キホーテ」鑑賞

今回パリに行ったのはパリ・オペラ座バレエの「ドン・キホーテ」を観るため。会場は残念ながら9区にあるあの有名なガルニエ宮のほうではなく、新しいバスティーユのオペラ座。でも検索してみるとガルニエ宮のほうは観光客が多く、バスティーユのほうは地元の人が多いと知り、ちょっと納得。なのでホテルもバスティーユのオペラ座に歩いていけるところ、と思って探しました。
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ホテルの部屋のバスルームもこのとおり、とても個性的な壁の柄です。小さなホテルですが対応もとても良く心地よく過ごすことができました。
夜になってあのバスティーユ広場に面したオペラ座へ。
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建物内はほんとうに一般的。ここがパリ?と思うほど普通なしつらえでした。
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が、しかし、バレエが始まる前にスパークリングを一杯飲もうと思って行ったカウンターでサンドイッチを買ったらば、それが意外や意外で美味しくて、やっぱりここは美食の街パリだな、と再認識。
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で、あんまり美味しかったので他にどこにお店があるのかとホテルに帰ったあとで検索してみたら空港にも発見♪翌日シャルル・ド・ゴール空港からヴェネツィア行きのエア・フランスに乗るのでその前に朝食をそこで取ることにしました。ちなみにこのお店の名前は「MASON PRADIER」。バンクーバーに帰国して調べてみたらなんとパリ・フィガロ紙がエクレアNo.1に選んだお店だそう。ラッキーにも空港でそのエクレアも食べました。(空港で食べたのはハム・チーズサンドとエクレアとアップルタルトとキッシュ)


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劇場のほうもとても大きくて舞台も奥行きが深くさすがオペラ座といった風情でした。
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バレエのほうも舞台装置、衣装ともたっぷりと見せるエンターテイメントとして堪能できる作りとなっておりました。一昨年のロイヤルバレエと比べ、演目にもよりますが、イギリスとフランスの国の特長がよく出ていたように思います。パリのオペラ座バレエは是非とも再訪有りと思いました。


by stessa2 | 2018-02-02 14:36 | ヨーロッパ旅行


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