2018年 09月 03日 ( 1 )

Spade@コマーシャルドライブ

先週やっと雨が降ったバンクーバー。本日の気温は17℃、晴天で、雨が降ったおかげで煙も消えて久しぶりに青空が広がりました。が、しかし、ご覧のとおり気温はすっかり下がってしまい、気が付けば初秋の気配。そろそろ薄手のコートが必要になる寂しい予感です。

***
先週のこと、日本から帰ってきた橙葉さんと一緒にランチ。
新しいお店が出来たのをネットで見つけて久々にコマーシャルドライブまで行きました。

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お店の名前は「Spade」いたって普通のカフェです。二人とも初めてだったのでとりあえずカウンターでパニーノとサンドイッチを選んで味見でシェアすることに。
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一つはベジタリアン・パニーノ、もう一つはイタリアンミート・パニーノ。
じつは私、ベジタリアンのパニーノ食べたのはこれが初めて。でも食わず嫌いはいけません。あれ?野菜だけでもこんなに美味しいんだ!ってこの歳にして初めて知った次第。
ミートパニーノとベジタリアンパニーノが同じくらい美味しいって凄いことだと思います。
その中身はアーティチョークのマリネ、焼いた赤ピーマン、トマト、オニオン、ルッコラ。このオニオンがじっくり炒めてキャラメル色になってて美味。←これが隠し味となってる感じ。
カスタムローストされたコーヒーも美味しくて、さすがイタリア系のコマーシャルドライブにオープンしただけあるな〜と一人で納得。ちなみにこの一ブロック先には私の大好きなイタリアンカフェ(喫茶店)のCalabriaがあります。今度からどっちに行くか迷うなぁ〜〜。

P.S.あとで調べたらここのオーナーのサミー・ピッコロさんはカナダのバリスタ・チャンピオンに4回もなった経験があるそうです。ちなみにバンクーバーに3店舗展開してるPrado Cafeのオーナーさん。どおりでコーヒーが美味しいわけだ!パニーノも美味しかった!

Spade(イタリアンカフェ)
1858 Commercial Drive Vancouver, BC
The Drive, Grandview-Woodlands
Phone (604) 428-4092

バンクーバー不動産やのカバン持ち

by stessa2 | 2018-09-03 17:49 | 食べたもの最近情報


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