バンクーバーで焼き鳥&ビール♪

さてさて昨日の事ですがーー
カバン持ちの大好きなお客様Tさんご夫婦と夕食をご一緒するお約束。
数年前にカナダの東側から移って来られた人生の大先輩ご夫婦です。
さて何処にしようか色々と考えてーー
「たまには焼き鳥は如何ですか?」とお電話で伺ったところ、
「おっ、いいですねぇ!」と即決です。
そこでご夫婦のお宅から程近い焼き鳥屋さんの「ざっ串」に決定。

で、Tさん宅のコンドミニアムのエントランスで待ち合わせ。

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新緑が綺麗な季節になりました。カバン持ちも昔住んでたこの近所
だからとても懐かしい景色です。 自分ちに帰ったような錯覚が今でも・・

4人でぺちゃくちゃお喋りしながらデンマンストリートを数ブロック南下してーー

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さあ、お店に着きました。
週末はとっても混むお店ですが、前もって4名で予約を取ってあるので大丈夫。
但し、2時間で退席しなければならないシステムになってます。流行ってるからねぇ~
そしてコチラの店内に入ればーー

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そこは、はい、日本です♪
「いらっしゃ~い!」と野太い声に迎えられるとその瞬間に脳内の焼き鳥スイッチON♪

早速メニューを広げればーー
梅シソ巻きやねぎま、にんにくの芽巻き、牛タンやうずら巻き、Pトロ、レバーや
はつ、砂肝、つくねもおろしポン酢や海苔マヨ、梅シソ・・これはキリが無いですね。笑

まずは甘海老のから揚げとビールで乾杯!

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すっかり日本の夏気分♪

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カウンター越しに備長炭で焼き上がる焼き鳥が即テーブルに運ばれます。
なので熱々♪ う~ん美味しい
軟骨のから揚げ、手羽先、え~っとたこわさ、キムチ明太うどんに焼きおにぎり・・
焼き鳥何本食べたっけ? 数えるだけ無駄
こちらのお店、3軒目を出店したらしいですね。ダウンタウン店、キツラノ店とメイン店
ばっちり食べて満足満足♪
・・と、Tさんの奥様から「デザートはウチに準備してありますよ。」との嬉しいお言葉♪
それではお言葉に甘えて!とばかりにキムチ明太うどんをかき込んでお店を出ます。

外はまだ明るいバンクーバーの8時過ぎ。

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ロングウィークエンドの真っ最中なので街全体にウキウキお休み気分が漂ってます。^^

さて、デザート目当て?でTさん宅にお邪魔してーー

d0129786_15441936.jpg

奥様手作りのバナナシフォンケーキを切り分けて頂きました。^^
バナナ味の大好きなウチのダンナ様、嬉しくてさっさと席に座って待ってます。
Tさんのご主人様はキッチンでお気に入りの手動のエスプレッソマシーンで
カプチーノをいれてくださいました。 これが抽出にすご~く力のいる機械なのです

で、さらにーー

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苺とマンゴーのフルーツコンポート♪ 爽やかなジュレを添えて
さらにさらに、奥様お手製のマカロンとクッキーも頂いて幸せ一杯お腹も一杯。^^

ご主人のお仕事の関係でご夫婦が3人のお子さんを連れてバンクーバー空港に
降り立ったのは今から約30年前。
その時に最初に泊まったホテルがこのお住まいのすぐ傍のウエスティンホテル。
それからずっとカナダの東側に住まれていましたが、リタイアなさって悠々自適。
数年前に気候の穏やかなバンクーバーへと引越して来られました。
「最初に泊まったホテルの傍に住むなんて・・これも縁ですね。」と奥様言。
そう云われてふと考えてみると・・
「カバン持ち」がバンクーバーに住むようになったのもひょんな弾み。
人生って・・本当にちょっとした縁ですね。

                       バンクーバー不動産やのカバン持ち


d0129786_16491461.jpg今日は夕食のあとでダンナ様は網戸作り。昨年リビングの窓用に作ってみたら大成功♪
ただ単純に枠を作って網を張るだけなのですが、なんせ古いカバン持ち宅。窓枠も全て木造なので本来網戸は入りません。そこで自分で作ります。
ちなみにこれを「大草原の小さな家現象」と呼んでます。^^


ざっ串ZAKKUSHI on Denman
823 Denman St.
Vancouver
Phone:604-685-1136
営業時間
日-木5:30pm-12:00am
金・土5:30pm-1:00am

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by stessa2 | 2009-05-19 17:29 | 食べたもの最近情報 | Comments(6)
Commented by メメ at 2009-05-19 23:20 x
カバン持ちさん、こんにちは!

時々の日記から、カバン持ちさんご夫婦がお客様と素敵な関係をつづけられているのを拝見してます。いいですね!せかっくのご縁ですものね。

そして!ご夫婦そろって器用なんですねぇ!
だって、カバン持ちさんは、模型の船からクロスステッチ、果ては何て言いましたか床や洗面所などの端のゴムみたいな部分を自分で張り替えたりされてたでしょう。
そして、ダンナ様は、網戸を手作りしちゃうんですね。
う〜ん、すごい。冗談ぬきで、大草原の小さな家でも暮らせますね。
Commented by ななまりん at 2009-05-19 23:22 x
バンクーバーの居酒屋って レベルがすごく高いと思います! すごいハズレがなさそうで・・・  

網戸、ご自分で作るなんてすばらしいですね^^  最近 すぐ「買う」ことばかりで脳を使ってないな~って思います。 祖母はいつも何か作っていました。昔の人の知恵・暮らし・食事を学ばないとな~って・・・PC使ってます(笑)
Commented by stessa2 at 2009-05-20 08:58
メメさんへ、
こんにちは!
そうですね、お客様と不動産屋という関係なのであまり親しくしては
失礼に当たるのでは?などと心配しながらお付き合いさせて貰っている
お客様も何人かいらっしゃいます。^^
でもメメさんの仰るとおり、折角のご縁、まして海外での出会いなので
大切に出来ればなぁ・・と思っています。

あ、メメさん、ウチはまったく器用なわけでは無いのですヨ。
ワタシの場合は下手のヨコ好き、ウチのダンナ様の場合は・・?
カナディアンの男性はキッチンの作り変えや家の増改築までこなす
すご腕がた~くさん居るのです。驚!
だから網戸は・・恥ずかしくてカナディアンには云えません。笑
Commented by stessa2 at 2009-05-20 09:07
ななまりんさんへ、
バンクーバーの居酒屋ってほんとにレベルが高い!と思います。
結構、東京などにあるお店の関係だったりとか、日本の居酒屋さんで
働かれてた方がこちらでなさってるとか・・いろいろウワサは耳にします。

そうですよね、昔の人って自分で工夫して作ってましたよね。
ワタシの祖母も編み物をしたりゆかたを作ってくれたり・・
バービーちゃんの髪を綺麗にアップに結い上げてくれたりしてました。^^
でも、ワタシもPCが無いと困る・・って、今でもケイタイ持ってません。笑
Commented by OYOME at 2009-05-20 13:22 x
焼き鳥があまりにおいしそうでヨダレが出てきました。現在、旅の途中で、しかも
小さな街を転々とする旅なので「繊細な味」に飢えております…。
バンクーバーに戻ったら居酒屋さん三昧するぞッ、とカバン持ちさまのブログを
見ていて決心。いまからワクワクです。

カバン持ちさんの周囲は丁寧で豊かな日々を送られている方が多いですね。雑な日々を送っている自分が恥ずかしいです。家が決まって落ち着いたら、カバン持ちさんを
お手本にして日々を丁寧に大切に過ごそう、と心に決めています。(できるかなぁ~)
Commented by stessa2 at 2009-05-20 18:30
OYOMEさんへ、
小さな街を転々とする旅・・いいですね。^^
バンクーバーは日本食も中華も・・色んな国の料理が味わえて
嬉しいですよね。焼き鳥やさんや居酒屋さんの店内に居ると
何処の国に居るのか忘れてしまいます。

バンクーバーに住まれている方々はきっとゆったりと暮らしている人が
多いのでは?時間に急かされないカナダならではですよね。
ま、反面、良い点も悪い点もありますが・・笑


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