こんなところにも日本茶がいっぱい?

本日のバンクーバーは曇り、今にも降りだしそうなどんよりとしたお天気。気温が23℃と高めだったせいでしょうか、久しぶりに湿度を感じる一日でした。

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昨日はM子さんとまたまたW.4thのTRACTORでランチ♡ 
週末、まして日曜日のランチは行列が出来ているお店も多く、だからといってファインダイニングへ行ってスクランブルエッグのブランチセットを食べるのも気分的に何だかヘビィ、、っていう時にこのTRACTORは家からとんでもなく遠いわけでもないので気軽に行けて私にとっては重宝なお店。
カフェテリア形式なのでその日の食欲に合わせて分量を調整できるのも嬉しいポイントです。

ってことで昨日はーー

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Arugula, grilled pears, candied walnuts, blue cheese, lemon champagne vinaigrette
私の大好きな野菜ルッコラとグリルした洋梨、それにブルーチーズや甘露煮にした胡桃のサラダ♡ 
それとButternut squash(かぼちゃの一種)のスープを頂きました。

あと、M子さんとお野菜のサンドイッチを半分こしましたがーー

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こちらは食べきれずお持ち帰り^^;
スープにパンが付いていたので、ウィークエンドランチにはそれでもう十分でした。
そうそう、ここのホームメイドのレモネードも欠かせません。ピンク色したブルーベリー味がさりげなくお気に入りです♪

このあと場所を変えてコーヒーを飲もうという事になったのですが、あいにくこの季節のバンクーバーでは週末あらゆるところでフェスティバルやイベントが行われており、そのための道路封鎖もあったりして、ゆっくりできるお店を探すのもなかなか大変。
で、結局この日はうちの近所のBLENZへーー

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仕事の打ち合わせなどでたまに使うBLENZ、普段は何も考えずにアメリカーノを注文するのですが、昨日はM子さんが抹茶ラテを飲もうと仰るので久しぶりに注文カウンター頭上のメニューを見てみるとーー

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TeaのカテゴリーにはなんとGreen Teaがあって、そこには、な、なんと「Aichi Ceremonial Macha」≒愛知 礼式用抹茶、「Uji Sencha」≒宇治煎茶、 「Shizuoka Genmaicha」≒静岡玄米茶、 「Kyoto Hojicha」 京都ほうじ茶、で、極め付けが 「Tangerine Sencha」≒タンジェリン(オレンジの一種)の煎茶?!

抹茶ラテや抹茶フラペチーノは知っていましたが、まさかコーヒーのチェーン店のTeaの部門に日本茶がこんなに〆ているとは全然知しりませんでした。←遅すぎ?
Whole Foodsなどのスーパーマーケットに行くと、もう当たり前のようにShiitake(椎茸)やDaikon(大根)がローマ字表記で並んでいて普通に英単語として使われています。
あと言葉としてはUmamiうまみ、Dashi出汁、Miso Soup味噌スープ=味噌汁などなど、、
思いつくままに挙げていくと、どれが通じてどれが通じないのか、分からなくなってくるぐらいに日本食文化の急速な浸透は目を見張るものがあります。日本人として誇らしい気分の反面、あまりの普及率に置いてけぼり感覚もほんのちょっぴり感じてしまう今日この頃でありました^^;

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by stessa2 | 2014-06-24 16:37 | 食べたもの最近情報


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