昭和レトロな中華そば渋谷亭@Richmond

本日のバンクーバーは小雨、のち夕方晴れ、気温のほうも12℃と春の始めの花冷えといった風情です。

そんな小雨ぱらつく中、午後のアポの前にランチでリッチモンドまで遠出。
バンクーバーの魯山人さまから「昔懐かしい味の中華そばを出すお店に行きませんか?」とお誘いを受けました。その中華そばがこちらですーー

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お店の名前は「渋谷亭」
おそばの味は魯山人さま及び私の好みのあっさり醤油味。トッピングのチャーシューはお箸で切れるほどの柔らかさ、臭みも無くてやさしいお味。メンマは甘く、ネギたっぷりでもやしも程好く、思い出すのは昭和、おそ松くんや魔法使いサリーちゃんの時代、駅前で食べた中華そば♪みたいな感じ。
こってりラーメンが得意ではない私にはじつに食べやすい、ほっとする味のラーメンでした。北米のラーメンにしては心持ち量が少なめなのも私にとってはぴったりで、またMSGを一切使っていないのも嬉しいポイントです。気が付いたらスープを殆ど飲んでしまっておりました。
こちらのオーナーシェフはその昔、東京・恵比寿でラーメン屋さんをなさっていらっしゃったのだそう。当時はまだラーメン屋さん激戦区となる前だったとか。

ところでうちの旦那さまはこってり激辛ラーメンが好きなので物足りなかったよう。確かに陣屋さんのレッドがお好きな方は満足できないのはあきらか。もう全然違う食べ物として比べないのが正解だと思います。例えばスパゲティーボロネーゼとアーリオオーリオぺペロンチーノをどっちが美味しいか比べない、みたいな。好みの問題ですよね^^

では私はと申しますと、これは絶対にリピ有りです。特に用事でリッチモンドに来た時、ここはランチの選択肢の一つとして記憶にメモっておきました。
さらにこちらの餃子ーー
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じつはこれはエビ餃子なのです。
こちらもラーメン同様あっさりと素朴なお味♪ ラーメンとエビ餃子食べても全然お腹に重くないのも嬉しいです。

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★渋谷亭 Shibuyatei
125, 2971 - Sexsmith Road Richmond, BC
Phone:778-297-1777

リッチモンドの端っこに在って誰かに聞かないとちょっと判りづらい場所。
昭和の東京下町を彷彿とさせる渋谷亭のラーメンです。
素朴なお味で美味しかったです、ご馳走さまでした♪
あ、それからカツサンドも美味しいと魯山人さまが仰っておりましたー。

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by stessa2 | 2014-03-28 15:57 | 食べたもの最近情報


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