女3人@Yuji's

本日のバンクーバーは最高気温たったの2℃(*。*;)
夜9時現在マイナス4℃!
今夜はもっと下がるそうで、もし真夜中にチョコちゃんがおトイレ行きたがったらうちの旦那さまはどうするんだろ、庭で凍えちゃうのでは?などと心配するぐらい。←ちなみにいつもの取り越し苦労

**
さてさて、一昨日もそんな寒い夜でした。
でもそんな寒さもどこへやら、女3人で食事の約束があったので、がっつり着込んですでに暗くなった道を目的の日本食レストランまで歩きます。

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白い息を吐きながら辿り着いたのはこちらのYuji'sさん

Yuji's
2083 Alma Street Vancouver, BC
Phone:604-428-4688
営業時間
Mon-Sat 5:00pm - 10:30pm

友人から渡して貰う物があったので、ではそのついでにここで食事しましょうという話になり、もう一人友人にも声掛けて一緒にお食事となりました♪

まず全員揃えってから「何を飲もうか?」とメニューの中から選んだのはにごり酒。

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錫のちろりに移し変えてちょろちょろ酌み交わすのも、おつなもの♡ 
ちょっと甘めのさっぱりとした口当たりが好みでした。

それに合わせて小鉢料理☆

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「うわ~、いいじゃない、いいじゃない♪」と女3人、思わず声のトーンが一段高くなってしまいます。

一品ずつお店の人から説明して頂き、
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そしてそれを几帳面な友人が一品ずつきっちりメモって、で、私にそのメモを送ってくれました。ありがと
それによりますと、左上から「生湯葉の蟹あんかけ」「穴子の玉子けんちん巻き」「数の子昆布(ヤガ)」
次に右上から下に向かって順番に「富有柿と海老、アボカドの白和え」「いちじくのプロシュート巻き天ぷら」 「松茸と春菊のおひたし」

どの一皿も日本との味の時差がまったく感じられず、とても美味しく頂きました。
特に印象に残ったのは、柿と海老とアボカドの白和え、それからあなごのけんちん巻きも。
あとヤガいう名前のちょっと貴重な数の子昆布も、そのプチプチした食感と、漬け込んだだし汁の頃合いが最高でした。

そしてこのあとはお寿司☆

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ヤズ(出世魚ブリが40cm以下の場合の関西での呼び名だそう)、甘鯛、手前左が平目、鯵、甘海老の握りです。

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甘海老の頭を使ってお味噌汁♪
最後にデザートも付いてます↓
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ブルーベリーのチーズケーキ☆
甘さもほど良く、どちらかというと乳脂肪が苦手な私なのにぺろりと平らげてしまいました。
すべてとても美味しく頂いて、これでお酒以外全部で$30♪ 素敵なお任せコースです。
食べ終えて、もし足りなければ追加でアラカルトも頼めるそう。

にごり酒を酌み交わしながら、美味しいものをつまみながら、お喋りはあちらこちらと話題は尽きずにいつの間にか夜は更けて、、、
「じゃあね、おやすみ~♪」「気をつけて帰ってね~」「ありがとう~、バイバ~イ♡」
と、手を振りながら、お店の前で友人たちと別れての帰り道、、

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ほんとはずい分寒いはずなのに、ほんとは真っ暗な夜道で心細いはずなのに、そんなの全然気にならず、ルンルンと帰り道も足取り軽く、楽しい夜でありました。

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by stessa2 | 2013-12-06 18:35 | 食べたもの最近情報


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