友人達との美味しいひととき@Yuji's

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=お知らせ=
このたび私共がJALの北米の協賛店となりました♪ 詳しくは→サットン不動産/村上丈二
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本日のバンクーバーは最高気温22℃。日中は今にも降り出しそうな曇り空。
ちょっと考えることがあったのでやらなくてはいけないことがあったにも拘わらず、リビングでぼ~っとクロスステッチしてました。でも夜には友人達との食事会の予定もあり、心の切り替えに思い切ってお出かけ。
で、雨女な私が出かけ始めたので、待ってましたとばかりにパラパラと小雨。

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予約時間の6時半に到着すると、お店の方が素敵な笑顔で迎えてくれました♡ 
月曜日だからでしょうか、店内は殆どお客様はいらっしゃらないな~、と思いきや、なんと店内の殆どのテーブルに予約済のプレートが置いてありました。
こちらのお店、普段から表を通りかかる度に、流行ってるなぁ、って思っていましたが、やはり予約は必須です♪

まずは友人達と乾杯ーー

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素敵な錫のちろりに移して頂く日本酒は風情があって気分もUP♪

そしてお料理はーー

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こんな素敵なプレゼンテーション♪
前回の7月最終日にグルメ会でお邪魔したときとはまた違った飾り棚でお料理が登場。
流石です。


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そしてお料理のほうは、あさりのにんにく醤油蒸し、ほうれん草と茸のおひたし、玉子豆腐、揚げだし豆腐の蟹の身あんかけ、銀鱈の西京焼き、南瓜と挽肉の小鉢♡ 

う~ん、やっぱり来て良かった♪♪ って思わせてくれるお料理の数々^^)
どれもこれも美味しくて、この小鉢を頂きながら、素敵なちろりからお酒を注いでちょこちょこと頂いて.. これはもうバンクーバーではありませんよね。
友人が「これが畳の上で、みんな浴衣着てたら温泉地の旅館に泊まってるみたいですごくいい感じだよね~♪」と幸せそうに笑顔で語っておりました。美味しいものを頂くときって、みんなハッピー顔になりますよね。

このあとはーー

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はい、エビのおかしら入りのお味噌汁と一緒に握り寿司の盛り合わせが出てきました♪
甘エビ以外のお刺身は全て日本からの直送です。
こちらのお味噌汁がまた美味しい。じつは私はお味噌汁を作るのが下手。お味噌の扱いが不得手です。なのでここのお味噌汁の味を頭に叩き込んで精進しようと思います。

そして最後にデザートまでーー

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食後にピッタリサイズの自家製プリン♪
トッピングに使われている黒胡麻チョコと柚子チョコは、あのリッチモンドのLa Chocolaterieさんのもの。
和食を食べた後のお口直しにこの軽いタッチのチョコはぴったり♪ さらにプリンともちょうど良いハーモニーで、デザートにまで細やかな心くばりが感じ取れました。

さて、ここでクイズです!
このお料理、いったいおいくらだったでしょう?

答え→これは30ドルのおまかせコースです♪ (アルコール代、Tax、チップは含まれておりません
凄いですよね、これだけの内容で、おまけにデザートまで付いてこの価格!
勿論、お味のほうは◎
ってことでこの帰り道、友人達は今度またここで集まろ~♡ ともう次回の宴会の相談(笑)

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以前ここにあったLa Ghiandaが無くなったのは残念だけど.. でもそれを上回る勢いのこのYuji'sがオープンして、私はほんとに幸せ者♪

ちなみに50ドルのコースの内容は以前のブログから。

Yuji's From Japan
2083 Alma Street Vancouver, BC
Phone:604-428-4688
営業時間
Mon-Sat 5 pm - 10:30 pm

                                バンクーバー不動産やのカバン持ち

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by stessa2 | 2013-08-27 18:10 | 食べたもの最近情報


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