Finch'sのバゲットサンドは美味しい♪

本日のバンクーバーは最高気温20℃、お天気のほうは曇りのち晴れ。
でも日差しの中に秋の訪れを感じる、そして、夏の名残りを惜しむような気分になった午後でした。

さて、、

本当なら昨日アップする筈だったダウンタウンの「Finch's Tea & Coffee House」のランチ、
お店の場所はW.Pender St.×Hormer St.の交差点の北東の角、ちょうどこんな場所です。

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素敵な外観ですよねー♡ 私、この建物の外観だけでもうポイントが高くなっちゃいます。

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Finch's Tea & Coffee House
353 W Pender Street Vancouver
Phone:604-899-4040
営業時間
月曜~金曜日/ 9:00am - 5:00pm
土曜日/ 11:00am - 4:00pm
日曜定休


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店内はこんな感じで雑然としたカントリー調の、それでいてオシャレなカフェ。
カントリーフレンチっぽい家具や、アーリーアメリカンっぽい雑貨などでさりげなくディスプレイされた
店内に、これまたそんなお店にぴったりな雰囲気のスタッフが忙しそうに働いています。
ふと見ると、お店の入り口傍にあるコート掛けにこの季節なのに毛皮のロングコートが掛かっていて、
ま、この辺りの個性的な人ならひょっとしてアリかな~?などと思いながらじっと眺めてみると、
どうもそれもディスプレイと判明。 なかなか洒落っ気たっぷりです^^


さてさて、、
今回は前回そのボリュームに勇気が無くて?食べられなかったこちらのシグニチャーサンドにトライ♪

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Pear, blue Brie, prosciutto, roasted walnuts, oil & vinegar baguette
洋ナシ、青かびのブリチーズ、プロシュートハム、ローストした胡桃、オリーブオイルとビネガーで
風味をつけたバゲットのサンドイッチです。
このバゲットサンド、最初に目の前に現れた時は「やっぱ、とてもじゃないけど全部食べられない..」
と、音を上げそうになりますが、これがなかなかどうして。
ひと口かじるとそのブルーブリのまろやかで芳醇な風味と梨の爽やかさ、それにプロシュートの旨みが
絶妙なコンビネーションで口いっぱいに広がります。で、「あれれ?」と思いながらふた口目、
そして「むむ?」と三口目、、友人とお喋りしながらいつの間にかパクパク食べてしまいました♪

このあとNちゃんに近所でのお買い物に付き合って貰い大満足。
で、それからNちゃんと私は一緒に彼女のお店に帰って、そこへ仕事がひと段落して合流してきた
うちのダンナ様のヘアーカット。
さっぱりと髪をカットして貰ったダンナ様に「今度一緒にFinch'sへバゲットサンド食べに行こ♪」
と誘っても相変わらず気の無いお返事。もう意固地になっているのだな、うん。苦笑


***
さて、こちらはバンクーバーで超有名なThomas Haasのマカロンです。

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じつはこのマカロン、前回ダンナ様が買って来てくれた時、何だか風味が無く、ただ甘いだけだったので
「やっぱりお店が人気店になると味が落ちるのかなぁ~」とがっかりしたのですが、その時ダンナ様が
「ひょっとして僕がもう箱に詰めてあるのを買ったからかもしれない。」と仰ったので、駄目もとで後日、
もう一度買って来て、とお願いしてありました。
で、昨日、買って来てくれたのでおっかなびっくり食べてみると、、
ラズベリー、パッションフルーツ、カシスにマンゴーココナッツ、バニラなどどれもクリーミーで芳醇な
フルーツの風味が口いっぱいに広がって、この前とは大違い♪
..って事で、買うときにはくれぐれもすでに箱詰めされたものでなく、一つ一つ選んでその場で箱詰め
して貰う事をお勧めしますね^^


***
                                   
ただいま自分で撮った動画をアップする練習中です。


キツラノ方面からウエストバンクーバーを望んだ景色。 もっと上手になるように頑張ります!

                                      バンクーバー不動産やのカバン持ち

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by stessa2 | 2012-08-24 15:02 | 食べたもの最近情報


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