Nakamura@ケリスデール

本日のバンクーバーは抜けるような晴天で気分も♫
但しこんなお天気にも拘らず気温は5℃とかなり低く、ちょっと寒いところで作業をしなければ
ならなかったので、一枚多めに着込んで外出。
向かった先はこちらーー

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Kerrisdaleです。
で、ちょっと憂鬱なその作業の前に、せめて小さなお楽しみのランチを済ませて、と思い立ち、、
そういえば知人のMさんから「是非行ってみてください。」と、メールでも薦められていた和食屋さんが
この近くなので行ってみる事に^^

ところが、ここでいつもの問題発生。
そう、うちのダンナ様、初めてのお店に食事に行くのをと~~っても嫌うのです。
今日も今日とて、そちらに向かう道すがら、ともすれば馴染みのお店に行きたがる空気漂う
ダンナ様をさりげなく誘導。

と、ついに、
ダンナ「あのさ~、その新しいお店に行ってみたいっていう気持ちは一体何処から来るわけ?」

今更ながらすごい愚問だと思いつつも目的のお店を数ブロック先にして私の頭はフル回転。

私「それは例えばあなたが初めてのプラモデル屋さんを見つけたら入ってみたいと思うでしょ?」
苦し紛れに凄い例えを持ち出して説得しようとする自分に苦笑 (-_-;)

が、幸いにも私が発したその苦肉の策の例えが彼には判り易かったのか、それとも諦めたのか、、
「ふ~ん」とひと言返ってきただけ。
そんなこんなを乗り越えて、無事そのお店に辿り着くことができました。

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★Kerrisdale Nakamura japanese cuisine
2055 W 41st Ave. Vancouver
Phone:604-266-4200
Lunch 月曜~金曜日
Dinner 月曜~土曜日
日耀定休

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あまり予備知識も無いまま、お店に入ってみると、そこは席数30席にも満たない小さなお店。
それでもきちんと寿司カウンターもあり、全体の雰囲気はどこか日本の割烹を思い出させる
なぜか心地良い空間。
テーブル席も割烹のような坐り心地の良い椅子を使っているのが嬉しいです。
壁も日本のように白を使い、何と呼んだらよいのか分からないのですが木枠や腰当て板部分に
こげ茶色の木板をまわし、カウンター周りもなんとなく日本の和食店を彷彿とさせます。

到着したのは1時前、店内を見回すとテーブルは八分目埋まっていました。
最初に広いテーブルを薦められたのですが、今日はカウンター傍に坐りたくて、あえてお客様が
立て込んでいる奥側のテーブルを選び、まずはメニューを広げてみると、ランチセットも数種あり
「うん、正解♪ 」
そこでぱっと目に飛び込んできた「松花堂」の文字。

即、それに決めました♪

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はい、こちら↑がその松花堂($13)
カリフォルニアロールやサラダ、照り焼きチキンなど、、思い描いていた松花堂の形とは
ちょっと違っていたのですが、それでも一つ一つの味付けがとても私の好みだったので
全部美味しく完食です。
お茶碗によそおわれたご飯、ダンナ様のものよりも私のほうがほんの少しだけ控えめで、こんもりと
品良く盛ってあり、そういった細やかな心遣いも良い感じ。

うちのダンナ様曰く「ここはあなたの好みだよね~、」とのひと言。
はい、リピート率98%といったところでしょうか♪ また新しいお店がマイリストに一軒増えて小さな幸せ
一度はあのカウンターに座ってお好みでお寿司をつまみたいところです。

ネットで検索してみたところ、こちらのNakamuraさんは昨年夏にオープンされた模様。
そしてオーナーシェフのお店です。

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そのKerrisdaleからの帰り道。
車中から綺麗な景色に癒されながらも「晩ご飯、何作るかなぁ~ 」と、我が家の冷蔵庫の中身を
思い出しておりました。ランチで満足した夜は、手抜きしたいのが人情^^;

                                   バンクーバー不動産やのカバン持ち


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by stessa2 | 2012-03-07 18:10 | 食べたもの最近情報 | Comments(0)


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