BOSS会5周年会場は「ラーメン陣家」♪

昨夜はBOSS会の5周年祝賀会に参加するために夕方6時半からダウンタウンへと行きました。
気温は3℃、場所は3ヶ月前にオープンした「ラーメン陣家」
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カバン持ちさんは未だ行った事の無いお店だったのですが、この夜の宴会でその噂に聞いている
ラーメンも頂けると小耳に挟んだので、それも楽しみの一つとして会場へと向かいました。

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Ramen Jinya ラーメン 陣家
270 Robson Street, Vancouver
Phone:604-568-9711 ‎
営業時間
11:30 am - 11 pm 年中無休

**
この日の参加者は全会員の中から38名となり、会場の陣家さんは貸切りのブッフェスタイルで
お料理を提供してくださいました。
その陣家さんがオープンした時のバンクーバー経済新聞掲載記事はこちらから。

会場ではご挨拶やら名刺交換などが盛んに行なわれ、また久しぶりにお目に掛かる方々との
近況報告を兼ねた談笑も盛んに行なわれておりました。

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途中ではこのBOSS会5周年を記念してのビデオも流されて、その背景にはメンバーの方々の
懐かしい写真も映し出され、ますます会を盛り上げておりました。

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そしてブッフェスタイルで供されたお料理はサーモンやツナたたき、サラダや豚シャブ、チキンなど、
それから牡蠣、手羽、からあげなど揚げ物、あとシューマイやらピートロなどなど..
でもカバン持ちさんがひそかに期待していたエビ天もしくはエビフライが無かった~ 涙
じつはこちらの姉妹店がすぐ傍にあるエビテンさん、そしてそこの天丼は私の大好物♪
また近いうちにテイクアウト買いに行こうっと。←ダンナ様が代理で^^;


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そしてついに登場♪ お待ちかねのラーメンです↓
こんな宴会の席なのにいつものメニューから食べたいラーメンを選ばせてくれました。
そして周りの人達の様子を見ながら頼んだのがこちら、、

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塩とんこつラーメン♪
Shio Tonkotsu Ramen HAKATA Pork Premium rich broth

この日は参加者全員にラーメンが出されるという事でオーナーのTさんが、
「すみません、ラーメンの量は通常より少なめになってしまいます。」と申し訳なさそうに仰って
いらっしゃいましたが、なかなかどうして、この少なめサイズがちょこっと食べたい女性には
嬉しかったりして^^ Tさん、おいしいラーメンをありがとうございました。
また通常営業の時にチキンラーメンとやらを頂きに参りまーす。

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宴もたけなわ♫
カバン持ちさんは一次会で失礼させて頂きましたが、このあと有志は残ってカラオケ大会に
突入した模様。こうしてバンクーバーの夜はしんしんと更けていくのでありました。

                                バンクーバー不動産やのカバン持ち


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by stessa2 | 2011-11-20 17:31 | バンクーバーでイベントに行く | Comments(2)
Commented by yasuby at 2011-11-20 21:31 x
海外でラーメン屋さんは繁盛していると、先日どこかのニュースで報じていましたっけ♪
美味しそうな塩とんこつラーメンですね(*^^)v
海老天orフライがなかったのはざ~んね~ん
Commented by stessa2 at 2011-11-21 18:06
*yasubyさんへ
そうなんです、ここバンクーバーでもラーメンが大流行♪
色んなお店が出来ていて、時にダウンタウンのロブソンから
デンマンにかけてはラーメン激戦区となってます。
海老天食べ損ねたので今夜はエビと玉ねぎのかき揚げを
作りましたー^^


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