女2人でイタリアンな夜♪

そもそもは昨年の12月前のこと。
イエールタウンの人気イタリアンレストラン「Cioppino's」の事が話題になった時、
M子さんが行った事が無いとのたまうので、
「では私がクリスマスディナー代わりに連れて行ってあげる!」と口約束したまま
すっかり忘れておりました。
で、思い出したのはそれからさらに数ヶ月経ってからのこと..
食い道楽なM子のこと、Cioppino'にはきっともう行った事だろうと勝手に決め込んで
おりましたが、つい先日、たまたまそのレストランの話になり、
「もう行ったよねー」と聞くと「まだ..」と云うではりませんか!
ああっ、これはいかん!と慌てて再度約束し、昨夜のディナーとなりました。

とりあえず席に着き、昨夜からお互いにこのレストランのHPをチエックしながら
電話で相談したメニューを再度確認ーー

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今回は私のおススメでこちらのスープとパスタを頂く事になりました。
じつは私達、本来、Il Giardino が好きなので、失礼ながらあちらのレストランと、
ここをどうしても比較して話をしてしまいます。

とりあえず、まずカバン持ち的にはお薦めのスープの中からーー

d0129786_1414191.jpg
      
Porcini and Chestnut Soup ポルチーニ茸と栗のスープ低脂肪ホイップ添え
メニューには(Gold Medal Winner)って書かれてます
これが見た目も「おおっ!」って思わず驚きますが、ひとくち味わうとその美味しさに
二度目の「おおっ!」
さらに後から気付いたのですがこのスープ、べジタリアンメニューだそうです。

そしてM子さんのスープのほうはーー

d0129786_15372073.jpg

Classic Lobster Bisque ロブスターのビスク(スープ)
で、彼女の反応は.. 「美味しい~!」と驚きを含んだ満面の笑顔でこちらを向いて、
小さく叫んでおりました。

さてパスタのほうはーー

d0129786_15484916.jpg

Fettuccine classic meat sauce “alla bolognese”
フィットチーネ・パスタのボロネーゼソース(いわゆる平麺のミートソース)
確かこのボロネーゼソースはオーナーシェフPinoさんのお母様のレシピと伺いました。      
そして文句なしのイタリアンマンマのおふくろの味♪
パスタの状態もソースの美味しさも大満足で遜色なし。

そこでーー

d0129786_1764510.jpg

先程の話に戻ってIl Giardino と比べた場合、M子さんと二人で個人的好みの主観一杯で     
話したのですが、お料理は全体的にこちらのほうが圧倒的に繊細で、かつ、おいしいように
思うのですが、かたやサービスや店内の雰囲気ではあちらのほうが充実しているように思います。
こちらのお店、スタッフの人数は多いのですが、どうも目の届き方が一辺倒な気がします。
私のパスタのチーズもテーブル担当者が大人数の入店で忙しくなったためお願いするまで無かったし、
さらにテーブル用のバターはパスタを食べてる後半に若いウェイターの男の子がひと言も無く、
そーっと置いて行きました。 でも、これもたまたまかも?

只、ここは店名にもGrill &Enotecaとなっているので、この店内奥の厨房が広く見渡せる
カジュアルで家庭的とも云える雰囲気もありかなとも思います。オーナー自身もお店に出てますし
でも価格は2店共同じような価格帯なのでその辺りをどう評価するかはもうかなり個人的な
好みのようですね^^
とりあえずイタリアのレストランの様々な呼び名とそのジャンルを知っている限りの意味で
表記してみました。
        
・リストランテ=高級レストラン
・トラットリア=家庭的な雰囲気のレストラン 
・オステリア=大衆食堂
・エノテカ=ワインを飲む居酒屋
・他にもいろいろ

ただこれも私の個人的見解なのと最近はこのジャンル分けも細分化したり混ざったりで
はっきりしていないように聞いてます。本当に、もし違ってたらごめんなさい

それでは最後にデザートです♪
                   
d0129786_16345277.jpg

ティラミスとダークチョコのソルベ、それにコーヒー味のマカロンが一皿に♪

じつはM子さんと私、スープとパスタ、それにデザートで充分だと思っていたのですが、
思った以上に満足で満腹で、おかげでデザートを食べる気力が失せてしまったのです。
そこで二人それぞれにエスプレッソを頼み、デザートは1つ頼んでお喋りしながら適当に
つつく事になりました。

本当に久しぶりのM子さんとの”女2人で晩御飯”、
「なあなあ、十年後もこうして一緒にご飯食べに行けるやろかー.. 」
と、ちょっと不安げに、まるで独り言のように聞くM子さん。
大丈夫、大丈夫、私がここにいる限り、このスタイルは変わりません。

d0129786_17321352.jpg

そう云えばM子さん、十年前にも同じ事、私に聞いてたよねー^^

                      バンクーバー不動産やのカバン持ち


d0129786_1755421.jpg
Cioppino's
Mediterranean Grill & Enoteca

1133&1129 Hamilton St.
Vancouver
Phone:604-688-7466


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by stessa2 | 2010-12-22 17:54 | 食べたもの最近情報 | Comments(13)
Commented by メメ at 2010-12-22 22:15 x
カバン持ちさん、こんばんは☆

パスタがバッチリのお店は、アメリカを始め、欧米でもアジアでも、出合う機会があまりないように感じますが、カバン持ちさんのコメントを読んで、これは美味しそうだな〜と思います!

M子さんとの女同士2人の時間・・・ホッコリとした温かさがあるみたい。

そして、イタリアのレストランについてる呼び名、勉強になりました!
Commented by yasuby at 2010-12-22 22:55 x
これまた一年越しのお約束がかなわったようで・・・
又10年後も美味しいお食事を前にその10年後もこうしているかしら?ときっとお話ししていることでしょう!
友人って宝物ですよね。
サービスがいまいちだったようですが、お味が良かったことと素敵な時間が持てたということでちゃんちゃんと手を打ちますか。
今日はデザート少なめでしたね(笑)
Commented by maruchu-yakiniku at 2010-12-23 03:34
私もここのお料理大好きです!
でも確かにIl Giardinoのほうがサービスは良いと思います。
前に結婚記念日に行った際にシャンパンを頼んだら、すぐにお祝いごと?と
聞きにきてくれてデザートをサービスしてくれて感激しました。

かたやCioppinoはあのオーナーシェフ ピノのお料理にかける熱い意気込みが好きです。^^ あー、行きたくなってきちゃいましたー!(笑)
おいしいけど、お値段も結構するので最近ご無沙汰なんです。(笑)
Commented by stessa2 at 2010-12-23 12:43
*メメさんへ
こんばんは^^
そうなんです、仰るとおりこちら方面で満足いくパスタを提供している
レストランってなかなか出会わないですよねー。
その点このレストランは在バンクーバーのイタリアの方々からも
絶大な支持を受けていると、これまたイタリアの方から聞きました。

M子さんとのたま~に女二人でディナー、からこれ15年近く続いてます。
たま~にだからこそ、より一層ワクワク感もあって続くのだと思います♪
ランチはしょっちゅう一緒に行っていますが。笑
Commented by stessa2 at 2010-12-23 12:45
*メメさんへ追伸♪
スノーボールの件、本当にありがとうございました、感激でした。
いつの日か直接ジョバンニに渡してやってください、待ってまーす^^
Commented by stessa2 at 2010-12-23 12:53
*yasubyさんへ
10年後は約束したのですが、その10年後は約束できないときっぱり
言いました。
その頃は元気じゃないかも、それともヴェネツィアに住んでるかも??
ってのは冗談でーす^^
20年後もなんだかんだ言いながら一緒にごはんを食べれたら..
それが一番平和で幸せな事かもしれませんね^^

この日はデザート大魔王が一緒ではなかったのでマイペースであっさりと
終わることが出来ました!
Commented by stessa2 at 2010-12-23 13:03
*maruchu-yakinikuさんへ
そうなんです、まさしくそのとおり!
「だからさー、Il GiardinoでCioppino'sの出前がとれたらいいのに」
と、M子が無謀な事を言ってました。笑
そうそうお値段が可愛くないので前もって心の準備が必要です。
でもその価格だからこそたま~に行って美味しく食べて、そして
ありがたみも大きいのだ!とジョバンニ大魔王が訳の分からんことを
言っておりました(あ、ひょっとしてMiaさんもジョバンニに賛同?^^)
Commented by ななまりん at 2010-12-23 13:50 x
こんにちは~!M子さんとのディナー♪ 想像しただけで
楽しそうです(^^♪ ガールズトークは止まらない&永遠に続けれます(笑)

私は旅行から帰ってきました・・・・
が!!最終日、阪神高速に乗る手前で私が体調激悪になり・・・急遽神戸に延泊しました。 今日はイブ前ですが 整体に行きます・・・
娘はUSJ夜のパレードに大喜び!でも大ハプニングも!
スタッフの優しい対応に楽しめましたけど・・・

明日イブからは大雪予報です!
メリークリスマス!!!
Commented by chi_cor at 2010-12-23 14:33
こちらのレストラン、私も行きたい行きたいと思いながらまだ一度も足を運んだことがなくて、今年こそ!と誕生日に連れてって~ とお願いしたら予約の連絡を入れてくれたのですが、とことん縁がないのでしょうか。クリスマスが終わってすぐから年末はお休みですた・・・Il Giardinoだったら空いてるかな?同じ金額出すならサービス良いほうが好みかも知れません 笑
Commented by stessa2 at 2010-12-24 02:45
*ななまりんさんへ
こんにちは^^
体調大丈夫ですかー?
クリスマスを目の前にして大変ですね。
お大事になさってくださいね、本当に。
おまけに大雪予報とは..
とにかくメリークリスマスまでに良くなることを祈ってます!
Commented by stessa2 at 2010-12-24 03:07
*chi_corさんへ
そうですね、こちらとIl Giardinoだったらお誕生日の雰囲気が
盛り上がって素敵なのはやっぱりGiardinoかなー、時にディナータイム♪
そしてIl Giardinoは予約の時に必ず奥のメインダイニングにテーブルを
くれるように交渉を忘れずにしてください。
でないと、忙しかったり、映画関係の人が借り切ると入り口横のバーエリアの
テーブルになる場合があるので要注意です。
で、Giardinoはラムや子牛が最高♪でもパスタは正直今一歩。
お料理の繊細さには欠けます。
Cioppino'sは総合的に美味しくてお料理は素晴らしいです^^
デザートも進化したように思います。
あ、リゾットも美味しいってグルメな友人が云ってました。
でも残念ながら店内がガサガサしてロマンティックではありません。
Commented by かじめちゃん at 2010-12-27 20:44 x
あ~私もサービス業やから大切やわ~。味、雰囲気、色々あれどやっぱり人が一番大切なんやな~って。
Commented by stessa2 at 2010-12-29 10:33
*かじめさんへ
そうですね、味、サービス共に良ければ最高ですよねー。


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