カバン持ちは二度雪園ランチする。

★追記;中華レストラン「雪園」は2011年12月末で閉店するそうです。

ダウンタウンにひっそりとある中華料理店「雪園」
先週はランチの集まりが色々とありました。
それぞれ全く違う集まりだったのですが、たまたま此処がそのランチ場所に選ばれて、
なので一週間に2度もこちらへと行きました。でも久しぶりの雪園だったので嬉しかったです

この日はお天気もよく、空気も爽やかな一日で、久しぶりのランチ会のメンバーに
会うのもなんと3ヶ月ぶり♪ 夏休みはみんな子供の事や日本から遊びに来る家族で大忙しでした

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_1331276.jpg

そう云えば.. 最近のバンクーバーは都会になってきたせいでしょうか、車の運転が
かなり激しい.. ウチのダンナ様曰く「これじゃあ、ドライビングゲームみたいだ~。」
とため息まじりです。
それにしても世界で一番高級車が走ってる街と謳われるだけあって本当に多いのです。
そんな一部の好景気が目の前を通り過ぎていく.. 恩恵とは程遠いカバン持ちでありました。笑

さてさてーー

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_13444859.jpg

そんな恩恵少ない人にも優しい価格でおいしい中華を食べさせてくれるレストラン、
「雪園」はお手頃価格で家庭料理的中華が食べれます。
また、お手頃価格のランチセットもこの周辺のオフィスでお仕事している人達にとって
心強い味方です。

ちなみに..
この日の集まりは20ドル予算でデザート・チップ全て込みでお店にお任せしました。
内容は、まず最初に茸の卵とじとろりスープがサーブされて、そのシンプルなスープの
旨みにホッとひと息、それぞれに「おいしいね^^」と言葉が出ます。

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_13315615.jpg
「什菜魚片」 白身魚の揚げ物を使った野菜炒め オイスターソース味で白身魚とぴったり

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「時菜牛肉」 牛肉と季節の野菜の塩味炒め 牛肉が柔らかく、塩味であっさりと

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_13324136.jpg

「醤焼茄子」 茄子の中国味噌煮
茄子にアレルギーがあるウチのダンナ様も、見た瞬間、あんまりおいしそうなので
思わずちょっと食べてみたくなってひとくち挑戦!
くちの中がチクチクしながらも食べてました~ 全く信じられない食い意地ですな

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_15312862.jpg

「魚片豆腐」 蟹肉豆腐の白身魚版、こちらはあっさりと塩・葱・生姜味です。
あんかけの下のお豆腐は太いチューブ状になって中華系スーパーで売られています。
食感はちょうど絹ごしと玉子豆腐の中間といったところでしょうか。

この後、デザートでいつもの「湯圓」 黒胡麻餡入り白玉ボイル団子
もうお腹がいっぱいでおいしくてお喋りも楽しくて..
お仕事の都合で急遽参加できなかった誰かさんの御主人様、残念でしたねー^^
私も久々にお会いできるかと思っていたので残念でした、また次回に。

そして..
一昨日のランチも、またまたこちら「雪園」でしたーー

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_13512185.jpg

この日はウチのダンナ様の関係でTwitterのツイランチでした。 カバン持ちはおまけです
ランチの会だったので出られる人だけというお話だったようですが、それでも11人ほど
集まって、賑やかなOFF会でした。

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_13532254.jpg

その席である方がウチのダンナ様にと差し出したのが↑こちらのHow to本です。
車を洗ったら必ずといっていいほど雨に見舞われるダンナ様。
で、それをいつもぼやくのでこの本を貸してくださったらしい。笑
「雨がふってもよろこぼう!」←ウチのダンナ様にはかなりの試練だと思うなぁ、ストレス掛かるかも。

さて、この日もスープから始まってお料理は何種類出たでしょうか?6種類?7種類?

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_13551219.jpg

食べるのに一生懸命でお料理の内容はあまり覚えていません。ありゃ、ま
さらにこの11人の中に今月お誕生日の人が何と3人もいらっしゃって、食べながら、
お喋りしながら、それぞれに寄せ書きのカードを廻しながら書くという忙しさ!
ここでもウチのダンナ様の4回も救急車に乗った話に花が咲き、っていうかワンパターン
もう何度も聞いている話ですが、それでもまたまた笑ってしまう私。それもどうかね

そして最後にいつものデザートですーー

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_1403378.jpg

毎回こうやってきちんと丁寧に取り分けてくれるのもいいですね^^
結構乱暴に取り分けたり、はたまた勝手にやってとばかりに置いていくお店もあるのです

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_1424843.jpg

黒胡麻餡入り白玉ボイル団子は甘くて温かい生姜湯に入っていて、こうして割ると、
中から黒胡麻の餡がとろりと出てきます。

おまけで参加させて頂いたランチ会でしたが、色々な話題が飛び交って楽しそうに
お喋りしている皆さんの雰囲気に、ここバンクーバーでの人との出会いの偶然さ、
その面白さを体感した午後でした。

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_14103935.jpg

日に日に秋へと変化していくバンクーバーの風景です。
街路樹も少しずつ紅葉がすすみ始め、街行く人もジャケット姿が増えました。
勿論、夏も良いけれど、秋のバンクーバーも情緒があってカバン持ちの好きな季節です。

                     バンクーバー不動産やのカバン持ち

カバン持ちは二度雪園ランチする。_d0129786_1413112.jpg雪園
Snow Garden Restaurant

469 Richards St.
Vancouver
Phone:604-608-6898


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by stessa2 | 2010-09-20 16:49 | 食べたもの最近情報 | Comments(10)
Commented by M at 2010-09-20 20:16 x
南半球からはじめまして。いつも楽しく拝読させて頂いております。

>世界で一番高級車が走ってる街

に反応してしまいました。私が学生で14年程前にバンクーバーに住んでいた頃、カナダ人ってなぜこんな車に乗っていて平気なんだろうか・・・と思っていた事がありました。前面に黒いカバーみたいなものをかけていたり、(バンパーを守る為?)車検通るんだろうか、みたいな車があちこち。高級車は決まって香港人が乗り回していましたね。マナーも残念ながらあまりよくなくて。やっぱり香港マネーとオリンピック関連の海外投資マネーでしょうか・・・・。街って変わりますよね。遊びに行くたびにダウンタウンの高層ビルやコンドがまるでバベルの塔のように見えてきて哀しい感じです。自然一杯で人が優しいバンクーバーが大好きだったのですが・・・。って今も優しい人達はいますよね?
Commented by びゅーと at 2010-09-21 03:37 x
私も救急車、4回乗ったことあります!
最初の2回は過呼吸(1回は飛行機から!)、次は自転車同士の衝突事故、最後は去年の夏、胃腸炎で…

去年はタクシーで病院に行こうと思ったんですが、旦那さんが救急の人に「そんなに痛いなら救急車で連れて来なさい」って言われて救急車になりました〜
Commented by yasuby at 2010-09-21 09:36 x
すっかり秋の気配が漂っていますね。
東京もお彼岸のお中日の雨を堺に"暑さ寒さも彼岸まで"の通り秋めいてくるそうです。本当にぃ?????
やはり中華はいいですよね。先日汐留の中華に行った際も小エビととうもろこしの塩傷めを食べて「なぜこのとうもろこしこんなに粒粒ぷりぷりなの?」と関心しつつ急遽欠席だった1名分を残さず皆で食してしまいました。
旦那様も茄子アレルギーを払拭するくらい食べたかったんですねぇ~
慣れれば食べられるようになるかも????
Commented by メメ at 2010-09-21 11:30 x
カバン持ちさん、こんにちは!

映画か本の題名みたいな、今日のタイトルがいいですね!!
「雪園」で20ドルランチの内容すばらしい〜♪
ランチでもちょっと食べに出て、チップも払えば、20ドルなんてすぐですもんね。お値打ちですね!

バンクーバーの車の運転、思い出の中では、今まで訪ねた国の中でもとてもジェントルだったのにな〜。
信号無しの横断歩道にさしかかると、まだ先なのに、もう車が横断歩道の手前で止まって待ってくれるのがすごいと思ったな〜。

ダンナ様の救急車の話、相当面白いんでしょうね!
お会いしたら是非聞いてみたい!(笑)
Commented by stessa2 at 2010-09-21 16:06
*Mさんへ
はじめまして
いつも読んでくださってありがとうございます。
はい、私がこちらに移り住んだのも14年前でした。
そして当時のバンクーバーの車事情に同じような印象を受けました。
最近のこの高級車ブーム?は私の印象では以前とはまたひと味違う人たちで、
ポルシェやイタリアのスーパーカー系など、あの頃のものよりも
もっと凄い車を沢山見かけます。
バンクーバーもやはり都会になってきた影響なのでしょうね..
それでも今日も親切にしてくれる人が居て「あ、カナディアンらしい~♪」
と、主人と頷き合いました^^
Commented by stessa2 at 2010-09-21 18:10
*びゅーとさんへ
なんと、びゅーとさんも4回ですか!
ウチのダンナ様は一度は学校の2階の手すりから、あと自転車で、
それからフットボールの練習中、そして車が追突されての4回です。
でもどれも可笑しなエピソード付きで、まるでお笑いネタのよう。
逆に子供の頃の自転車の事故では怖くなって走って逃げたら、
「折角呼んだんだから乗りなさーい!」と、近所のおばさんに
追いかけられたそうです。笑
Commented by stessa2 at 2010-09-21 18:16
*yasubyさんへ
こちらはそろそろ紅葉が始まりました。
日本は台風の影響で雨がひどいようですね、母が電話で云ってました。
汐留の中華..日本の繊細な中華料理が食べたくて夢に見そうです。笑
そうそう、Naomiちゃんに聞いたのですが、今、日本では
塩味のお料理が流行っているそうですねー。おいしそう♪
Commented by stessa2 at 2010-09-21 18:28
*メメさんへ
こんにちは^^
>映画か本の題名みたいな、今日のタイトルがいいですね
おおっ、さすがメメさん!
はい、じつは「郵便配達は二度ベルを鳴らす」に掛けてみました^^
でも、後で読むと「007は2度・・」みたいな?
というよりも、誰も気が付かないと思っていました。笑

そうなんです、昔のバンクーバーの車のマナーって日本と比べると
びっくりするぐらい優しかったですよね~。
それが今では日本に近い、いやいや色んな国の運転が混ざって、
それぞれ自国のルールで走るので、ある意味とっても怖いのです。汗
Commented at 2010-09-22 17:45 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by stessa2 at 2010-09-23 18:59
*17:45のPさんへ
仰るとおりだと思います。
バンクーバーの車のマナーは本当に変わってきています。
そうそう、イタリア製などの凄い車が路上駐車されてますよねー。
なんでもマットな塗料が今の流行だそうです。
私..最初に見かけた時は自分で塗ったのかと勘違いしました。笑

ご主人様と同意見で私もイギリスの影響だと思います^^


バンクーバー在住23年、不動産業者の妻の四季折々備忘録。


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