ブティックホテル内のVOYAでランチ。

日本から帰ってきて時差ぼけなどでまだ友人に連絡を取っていなかったカバン持ち。
なので昨夜、友人のM子さんに電話。
で、明日ランチに行こう!という事になり何処に行こう?ってM子さんに聞くと、
「VOYAってレストラン、結構良かったよ。」との事。
という事で本日はその「VOYA」に行ってみることになりました。

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このレストランVOYAはこちらのブティックホテル「Loden」にあるそう。
確か以前パティシエのFumiさんがコメント欄を通して仰っていたレストランだと思います。
M子さんにどうして此処を知ってるの?って聞いたら、
此処のシェフとある集まりでお目に掛かってお話しされたそう。
で、試しにディナーに来てみたら良かったという訳らしい。M子は本当に顔の広い女ですな

さて、カバン持ちは初めてのレストランなのでドキドキ、ワクワク。

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店内はこんな感じでホテルっぽいゆったりと静かな雰囲気。

それではランチメニューから私達が選んだものをご紹介いたします。

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まず最初はカバン持ちが選んだ「quick fire plate」 ランチの定食ですな
カップスープと日替わりサンドイッチ、それにサラダかフライドポテトが付いてます。
今日のサンドイッチはツナとベーコンでした。 感想:スープもサンドもおいしかった^^

そしてM子さんはーー

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帆立貝のパスタ
リングイネは2色使い。 ウチのダンナ様はハローウィンカラーだと申しておりました
オレンジ色はにんじん?で、黒いパスタはやっぱりイカ墨?
M子さんに「どうだった?」と聞くと「うん、おいしかった!」

ウチのダンナ様はーー

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何処のレストランに行こうとも頼むのは一貫してバーガーです。
そして感想は必ず「おいしかった!」なのであまりあてにはなりません。
でも3人の感想は揃って「おいしかった!」でしたよ。^^

こうなるとちょっと心配なのがデザートです。
お料理がおいしいお店はデザートが今一歩な場合が結構多いかも。
3人でどうする?と相談しましたが・・結局頼んでみる事になりました。

まずM子さんのクレームブリュレ。

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サーヴされた瞬間に3人揃って「お、大きい・・ 」と絶句。
3人でこの一品で充分なのではと思ったほど。
が、これは見かけだけ。
じつは深さが1センチ程しかないので量は多くはありませんでした。
そしてM子さんからひと口味見させて頂きましたが・・う~ん、おいしかった。
上にのっているリンゴのスライスと一緒に食べると爽やかで新鮮なハーモニー♪

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こちらはダンナ様が頼んだジェラートの盛り合わせ。
お店の人に任せたらバニラとラズベリーでした。添えられたクッキーもよかったとの事

そして最後にーー

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カバン持ちが頼んだバニラジェラートのエスプレッソかけ
温かいエスプレッソをかけながら食べるとまるでコーヒーフロート味。 懐かしい
サイドディッシュで添えられたクッキーもイタリアのアマレットクッキーに似たカリッとしっとりクチャッと感
デザートまでおいしくて大満足でした♪
3人揃ってサービスも雰囲気も良かったねと意見も一致。楽しいランチとなりました。

さてーー
こちらのレストランのエグゼクティヴシェフはMarc-Andre Choquetteさん。
以前Rob FeenieのLumiereでも活躍された方だそう。
「Iron Chef America」料理の鉄人でRob Feenieが森本シェフと戦った時、
一緒に勝ったチームにも居たそうです。 そうだったのかぁ・・


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ところで・・カバン持ちブログによく登場する大阪女のM子さん。
ブログでは、いえ、カバン持ちと一緒の時はおばかな事ばかりやっているヘンな人ですが、
お仕事はバリバリに出来る方らしいです。
ってカバン持ちは知りませんが「M子さんの仕事姿ってカッコイイですよね!」って
人に言われてビックリする事もままあります。
なので一応M子さんのお仕事のサイトをこちらに載せておきますね。
M子さんのお仕事サイトちなみにサイトの左から二人目がM子さんです。
M子さんのお仕事は移民のコンサルタント。カバン持ちも13年前にお世話になりました
それ以来の腐れ縁 じゃなくて仲の良い友人です^^
これからもカバン持ちブログにときどき登場する「M子さんの実態」でした。

                          バンクーバー不動産やのカバン持ち


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Voya Restaurant & Lounge
1177 Melville Street
Vancouver
Phone:604-639-8692
営業時間
ランチ:11:30-14:30
ディナー:17:30-22:30
朝食もあります



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by stessa2 | 2009-11-05 17:15 | 食べたもの最近情報 | Comments(12)
Commented by yasuby at 2009-11-05 21:42 x
かばん持ちさん こんばんわ
きゃ~又美味しそうなレストラン これで1月に伺った時のランチ場所が又ひとつ決まりました。 ありがとうございます。
そしてそしてM子さんのことも決して忘れません。
何故かって?実は私もバンクーバーに住みたいと思っているからです。
本当に色々と情報いただけて助かります。m(_ _)m
何かご入用なものがありましたら1月に運ばせていただきます。何なりとお申し出ください。といってもフェアモントまで取りにいらしていただけたらの話ですが・・・(笑)
Commented by ななまりん at 2009-11-05 22:34 x
こんばんわ~♪
旦那様のランチ、ハンバーガーを選ばれるとは! 笑!さすがです。
お店の照明・テーブル席はシックな感じですね。 かばん持ちさんが選ばれたランチプレート、私も食べてみたいものばかりです♪

M子さん、謎が多い方だと(勝手に)想像しています。おもしろさ、天下一の方だと! 
Commented by Fumi at 2009-11-05 23:32 x
Voya、行かれたのですね~。行きたいなーとは思っているのですが・・・ランチはサンドイッチ系が主なのでしょうか?Divaみたいに、プリフィックスとかあるんでしょうか?

ここの、パティシエの方、この間のフロリダのNotter schoolで会いました!彼女もわざわざバンクーバーからチョコレートのピエスモンテの勉強に来られてました。仕事にパッションはあるようですよ。連絡取らないとと思っていたので・・・カバン持ちさんのブログを見て思い出しました!夜のデザートとかどうなんでしょうね。聞いておきますね。

Fumi

Commented by stessa2 at 2009-11-06 09:58
*yasubyさんへ
こんばんは
こちらだと例えお一人でも心地よくランチできると思います。
思っていた以上に良かったですよ。ってまだ一回しか行っていませんが。笑
M子さんは頼りになると思います。
お気遣い本当にありがとうございます。
帰国したばかりなので何とか間に合っています。^^
Commented by ++ Lisa ++ at 2009-11-06 10:25 x
はじめまして、『かばん持ち』さん。
(てっきりHNは、職種だと思っていました。。。)

今月、バンクーバーにショッピングに行こうと思っているので、
バンクーバーのカフェをリサーチしていたところ、こちらに辿り着きました。
色んなカフェを拝見させて頂きました★ありがとうございます。
そちらではDTに滞在し、また車も持っていかないので、バス移動になる予定です。
ですので、主にロブソンでブラブラすることになりそうですが・・・
どうやらあまり良いカフェやレストランは無いようですね。残念。

一人カフェをするなら、『カバン持ち』さんはどこを選ばれますか?
Commented at 2009-11-06 11:16
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by stessa2 at 2009-11-06 12:29
*ななまりんさんへ
こんばんは~
ウチのダンナ様はランチでメニューにバーガーを見つけると
迷わずそれを選びます。 う~ん、わからん・・
このサンドイッチのランチプレートはまた食べたいなと思いました。

M子さんは面白いです^^自分で自分の事をプリンセスって呼んでます。笑
でも仕事面では真面目でデキル方らしいです。確かに謎が多い・・
Commented by stessa2 at 2009-11-06 12:34
* Fumiさんへ
残念ながら、プリフィックスのようなものは無かったです。
唯一この日替わりサンドイッチセットがお徳用みたいなくくりでした。
デザートもおいしかったです・・ってジェラートでは判りませんよね。
次回はもっとデザートっぽいものをトライしようと思います。^^
Commented by stessa2 at 2009-11-06 12:46
*++ Lisa ++さんへ
はじめまして、
まぎらわしいHNでスミマセン。
う~ん、ロブソンで一人でカフェですか・・
ロブソンではありませんが800Pender St.に在る
イタリアンベーカリーカフェ「Sciue’」はときどき行ってます。
ここのエスプレッソはイタリアの味に近いように思います。
ただココはピザ屋さんなのでゆっくりするタイプのカフェではないかも。
あとコールハーバーに在る「Blue Tree Cafe」は如何ですか?
日本人の経営で小さいながらも居心地が良いお店です。
思いつくのはこんな感じです・・お気に召すといいのですが。^^
Commented by stessa2 at 2009-11-06 12:47
*<KEY>さんへ
あ、知ってます!そのとおりです!
よかったです^^
Commented by fumie at 2009-11-06 16:57 x
こんにちわ♪
とってもおいしそうなレストランですね~!
今お腹がグ~って鳴っちゃいました。

M子さん、お元気ですか~?
まついつぞやお世話になることと夢見て・・
よろしくおつたえくださいね。
Commented by stessa2 at 2009-11-06 17:58
*fumieさんへ
こんにちは!
このレストランは予想以上に良かったです。
M子さんはお元気にしてますよ。
はい、伝えておきますね。^^


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