やっぱり美味しいCIOPPINO'S

ただいまカバン持ちは日本行きの最終の荷物詰めのパッキング中。
でもね、忙中閑あり、ちょっぴり休憩を取ってパソコンの前にやって来ました^^
じつは先日、友人のお誕生日の食事会に招待されてそのお料理がとても良かったので
こちらに大急ぎでアップして置こうと思うのです。 

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_12371888.jpg

会のスタートはちょっと遅めの夜8時、イエールタウンに在る地中海レストランの
CIOPPINO'S Mediterranean Grill&ENOTECA

この日はお誕生日のお祝いという事なので友人のご主人がレストランの個室を予約。
もともとはワイン貯蔵庫だったのを個室に作り変えたこの部屋の名前は、
「The Mama Paola Wine Room」Choppinoさんのお母様の名前を冠したお部屋です。

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_12524757.jpg

きれいにセッティングされた各席に今日のためのコースメニューが置いてありました。
開いてみると前菜は2種の中から、それにパスタ、さらにメインは3種の中から
選べるようになっていました。 デザートも2種から選べたんですよ^^

では、まず一皿目ーー

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_12542616.jpg

Porcini mushrooms and chestnut soup, vanilla chantilly
いつもならスープは選ばないのですがメニューを見ると、な、なんと秋の味覚、
ポルチーニ茸のスープ♪ それもゴールドメダルを取った有名なスープらしい
本当にクリーミィで風味豊か、美味しくてあっという間の完食。ホントはおかわりしたかった♪

そして2皿目ーー

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_12553894.jpg

Penne with the classic meat sauce “ragoût alla Bolognese”
驚いたのはこちらのミートソース、Naomiママのソースと同じ味なのです!
素朴でダイナミック、なのにやさしい美味しさです。どんなに頑張っても私には作り出せない味
これこそがイタリアのお袋の味なのですね。 ううっ、また食べたくなる~

もうこの辺でそろそろお腹も一杯なのですが、イタリアンのコースはこれからが
メイン料理なんですよね。

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_12565334.jpg

Pan-roasted black cod with carrot-ginger vinaigrette
流石にメインにはあっさりとお魚を選んでみました。他に牛ステーキかラムの選択がありました
こちらも見た目よりずっとボリュームがあり、ワインも沢山頂いて写真もブレ気味。汗


はい、初めてお目にかかる方もいらっしゃって楽しいお話が聞けました。
そしてMさん本当にお誕生日おめでとうございました。
とっても素敵なお誕生日の食事会、御主人の愛情が至る所に感じられましたよ♪
御主人様が用意された手に余るような大きな花束、プレゼント素敵。
結婚18年でしたっけ?それでもこんなに大切にされてる奥様Mさん。
きっと普段からMさんが御主人様を大切にしていらっしゃるからなのでしょうね。
見習おうにもカバン持ちは駄目、で、落第。 

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_1258239.jpg

それにしてもあのボロネーゼソースのおいしかった事!←思い出すのは食べ物だけ

こちらのCioppino'sさんではこういった個室が幾つか在って数人で個室を借りて
宴会を催した場合のみご予算に応じてコース料理が選べるそうです。

さてさて時間も無いので荷造りに戻らねば。
で、ダウンタウンへお仕事に行ってたダンナ様に頼んで買って来て貰ったーー

やっぱり美味しいCIOPPINO\'S_d0129786_1301217.jpg

はい、スモークサーモンです。カバン持ちの妹さんが食べたいと云うもんで
保冷剤もばっちり入ってきちんとパックされてます。
あとはこれを明朝スーツケースに入れるだけ。 N子さん待っててね
ではでは皆さんちょっくら行って来ま~す。
はい、次回は日本からのアップです^^

                            バンクーバー不動産やのカバン持ち


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by stessa2 | 2009-10-13 14:09 | 食べたもの最近情報 | Comments(12)
Commented by メメ at 2009-10-13 15:28 x
荷造り、お疲れさまです!

日本からもブログをアップして下さるんですね♪

どうぞお気をつけて、楽しい滞在を!!
Commented by ななまりん at 2009-10-13 20:39 x
キャンプに行っていて(ただ疲れに行っただけでした) 帰宅後 すぐブログを見ました~!が、 もう機上におられるでしょうね~。  どうぞ 迷わず(笑)無事にお帰りください♪

このお店、テーブルセッティングやグラスからして とっても美味しそうです。
美味しいんです!ねっ! 

日本からのブログ、楽しみにしています♪ 美味しいものたくさん食べてくださ~い☆
Commented at 2009-10-13 22:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by moi at 2009-10-14 02:25 x
おいしそうな写真ですね。
このあいだ、かばん持ちさんがオススメされていたコマーシャルドライブのイタリアンを
食べに行ってきたところだったので、ここも美味しいんだろうなぁと想像を膨らませています。
いつか、大事な日にtryしてみたいです。

もう、日本へむけて飛び立たれた頃でしょうか?
日本を思いっきり満喫してきてくださいね!
今回も日本からのアップ、楽しみにしています★
Commented by mimi at 2009-10-14 07:01 x
日本に行かれるのですね~。
気をつけて、そして久しぶりの日本を満喫してきて下さい。
味覚の秋ですね。(いいなぁ)
Commented by kimamanyc at 2009-10-14 10:02
こんにちは^^
もう、飛行機かしら??
日本からのブログも楽しみにしていますね。

それにしても、こんなレストランが近くにあるなんて(ここに限らずですが)!
バンクーバーってほんとに素敵(笑)。
それに、そのミートソース!作ったばかりですが、是非食べてみたいです。
最近レストランですばらしいお料理を食べる、という行為から遠ざかっているので、イマイチ自分の料理がどうなのか、、、
自分たちがおいしいと思えばいいかな?!
Commented by stessa2 at 2009-10-15 12:23
*メメさんへ
ありがとうございます。^^
おかげさまで何とか無事に到着しました・
ブログの更新待っててくださいね~。
Commented by stessa2 at 2009-10-15 12:28
*ななまりんさんへ
あれ~キャンプに行かれていたのですね、知らなかった~。
はい、私はなんとかたどり着いてますよ。^^
やっぱり日本は暖かいですね。
今日はこれからちょっと出かけます。^^
Commented by stessa2 at 2009-10-15 21:30
*<KEY>さんへ
ありがとう!
Commented by stessa2 at 2009-10-15 21:36
*moiさんへ
こちらのお店、是非一度トライしてみてくださいね。
ありがとうございます。
時差ボケでちょっとボ~ッとしながらも日本を満喫しています。
またアップしていきますから覘いてみてくださいね。^^
Commented by stessa2 at 2009-10-15 21:46
*mimiさんへ
日本行きは嬉しいのですが、関西までの直行便が無くなったのは
きついです。
でも今回はラッキーにもグレードアップになりました。
そうですね、味覚の秋・・私ばかりで申し訳ありません。
mimiさん、代わりにバンクーバーの美しい紅葉を楽しんでてくださいね。
うさ晴らしにカバン持ちのばかやろう!って怒鳴ってもいいですよ。^^
Commented by stessa2 at 2009-10-15 21:54
*kimamanycさんへ
こんにちは!
はい、おかげさまで無事岡山に到着しました。
もしyokoさんがバンクーバーに住んでたらここのミートソースを
食べてもらってレシピ情報交換が出来るのに。
でもね、ほんとyokoさんの仰るとおり、自分と家族がおいしいって
思えばそれがホンモノの美味しいって事だと思います。^^


バンクーバー在住二十数年のリアイア主婦のなんとなくな日々


by stessa2

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