飲茶レストラン「海天皇宮海鮮酒楼」インペリアル

此処、バンクーバーは世界中の移民の人達が住んでいます。
そのおかげで、世界各国の料理が高いレベルで楽しむ事が出来ます。
その中でも、特にお勧めなのが「飲茶」なのです、ハイ。

本日は、そんな飲茶中華レストランの中で高級店の誉高い、
「海天皇宮海鮮酒楼」(インペリアル・レストラン) をご紹介します。
      (↑クリックしたらホーム・ページにとびます。)
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おいしそうでしょ、 とても美味しいです。

ちなみに左から「海老とバナナのライスペーパー巻き揚げ」、
その右奥が「イカのから揚げ」 右端は「貝柱とエビの蒸し餃子」
右奥の赤い色の飲み物は私の大好きな「スイカ・ジュース」です。
これを飲むと、子供の頃の夏休みを思い出します。(セミの声、ラジオ体操・・)

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これは、私のイチ押し「干し貝柱と卵白のチャーハン」!

薄い味なのに、だんだん旨みが口の中に広がっていく・・
レギュラー・サイズだと4人分ぐらいで多いので、
いつもスモール・サイズをお願いしています。(これだと2人でちょうどよいサイズです)
これは飲茶メニューではないので、別に注文します。

この他にもーー
「生煎包」(サンチンパオ)小さな豚まんを焼いたもの。 おすすめ!フカフカです。
「イカの蒸し物カレー・ソース味」(うちのダンナ様はこれに目がありません。)
ウスターソースでいただく「ゆば皮巻きエビギョーザ」など。
デザートのマンゴー・プリンもおいしいですよ。
(ただし、サイズが結構おおきいので2人でひとつでもいいかも)

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このお店は飲茶をお盆に載せて各テーブルをまわってくれるシステムなので、
お腹と相談しながら量を加減できていいですネ。
只、難点はタイミングをはずすと、好きなものがもう売り切れていたり、
帰る頃に出てきたりするので、どうしても外したくない「一皿」はお店の人に注文しましょう!

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天井のシャンデリアも豪華~昔のイギリス領香港のイメージでしょうか?

ちなみに、ここではお茶は「ゴッポウ茶」を頼みます。
漢字がわからないのですが、発音はこんな感じです。

これはポウレイ茶と菊の花のお茶を混ぜたもので、
結構、濃い色になってもOKだそうです。
以前、香港に行ったときに地元の人に教えてもらいました。
ちょっと薬っぽいニオイで、最初は抵抗があるかもしれませんが
脂肪を洗い流す作用があるそうです。
ブレンドしてある菊の花のお茶は疲れ目にも良いとの事。ん~体にイイ!

ゆったりお茶を飲みながら、ランチ代わりに飲茶を食べる・・
お喋りも弾みますよね!
 
                             
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# by stessa2 | 2007-09-26 13:46 | 食べたもの最近情報

ダウンタウンのコンドミニアム潜入レポート?(不動産その2)

今日はダウンタウンに行ったついでに、ウチのダンナ様がいま扱っている、
ダウンタウンの「コンドミニアム」(日本のマンションの事ですネ)に、
わたくし「カバン持ち」が潜入?して参りましたので、レポートします。
まずは、外観です。 お天気が悪くてごめんなさい。

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結構、迫力がありますよね。
でも、バンクーバーのコンドミニアムはこういった「高層建築」のものが多いです。
次はロビーにご案内します。

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モダンなデザインですね。
最近、バンクーバーのコンドミニアムはモダンな空間がトレンドのようです。

では、室内を見てみましょう!
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バス・ルームはこんな感じです。

ご堪能頂けましたでしょうか?   
コンパクトでクリーンな感じですよね。 
バンクーバーのダウンタウンにはこういった高層コンドミニアムが多くあります。

北米大陸の都市部では「ドーナッツ化現象」によって、
ダウンタウンにオフィス・ビルが集中する事により、住民が減ってしまい、
それに伴って、犯罪率が高くなっているそうです。

でも、バンクーバーはこのような高層コンドミニアムが在るので、
「ドーナッツ化現象」が起こっていない数少ない都市だと聞いた事があります。
ノンビリしていて、ときどき不便だけど、そういう安全な街であり続けて欲しいデス!

                  
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# by stessa2 | 2007-09-25 17:14

不動産のおはなし(その1)

お待たせしました!ついに、不動産のトピックです。
(誰も待ってないよ・・)
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この写真のお家はうちのダンナ様が数年前に取引させて頂いた物件です。
バンクーバーのとても感じのいい住宅地Quilchenaの高台にあって、
家の中にもキャラクターが一部残っています。
(個人的には私のとっても好きな家でした・・。)

ちなみに、このキャラクターというのは一般に伝統的な
建築様式を残した建物や部分を指しています。
たとえばビクトリア様式だとかチューダー様式やなど・・

日本の京町家や古民家みたいなものですネ。
こういった建物はやはり人気も高いので売買のとき、評価も高くなるみたいデス。

私がバンクーバーに住み始めた頃にはこういったキャラクターのある物件が
けっこう多かったように思うのですが、ここ数年の不動産価格の上昇のせいでしょうか、
だんだん消えていっているようです・・。(ため息)

ここが都会になってきている証拠かもしれませんね。

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上の建物の2階の窓からの眺めです。
こうやって眺めると本当にバンクーバーってきれいな街ですよね。

都会になるのもいいけれど、この景色はあんまり変わってほしくないな・・
なんて思っています。


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# by stessa2 | 2007-09-24 14:20

カステラ、頂きました。 「文明堂」

日本から来られたお客様からお土産に「文明堂」のカステラを頂きました。

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となると当然、我が家では静かなる?争奪戦の始まり、始まり。

娘さん「あ、ワタシこれ小さい頃に好きだったヨ。」 遠回しな牽制のひと言
「た~べる、たべる、食べる・・。」 只、やみくもに言ってみる、うちのダンナ様

そこに「おやつ奉行」の登場! これはワタシ、「カバン持ち」の事です。

「ひとり一切れですっ。」
という事で、これで一件落着!

そして本日の午後、家族が出掛けて静かな夕方のひととき・・
これまた頂き物のお煎茶をいれてノンビリと一人でカステラを頂く「カバン持ち」。
お奉行様、そ、それってもしかして・・抜け駆け?

世の中ってこんなものです、はい。笑
                                   
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文明堂
東京都新宿区新宿1-19-4
電話:03-3352-2222



# by stessa2 | 2007-09-23 16:44

仲間と食事会。

友達のPちゃんのお祝いということで、昨晩は食事会と相成りました。

でも私、体調を崩していて・・
おとなしく梅酒炭酸割りをチビチビ。

ちなみにお食事処はあの有名なW.Broadwayに在る 
Tojo's Restaurantwww.tojos.com tel:604-872-8050)
 (↑クリックしたらホームページが開きます。)

雑誌「Vancouver」でも和食レストラン部門第一位。
マーサ・ステュワートもご贔屓だとか・・
おまけに新しい店舗になってからは初めての私!楽しみ~。

お店に入ると
「ここは本当にバンクーバー?何だかまるでニューヨーク!」
というぐらいに大きくてカッコイイ店内で、いい気分・・
おまけにお手頃価格のおまかせコースもあって安心です。
おしゃれに決めたい時とか、大事な人との楽しいひと時などに
「もって来い!」な感じでした。

ちなみにお料理の写真アップしようとしたのですが・・なにせブログ初心者。
上手く出来ませんでした。(恥)

実は写真の方も・・
途中まですっかり撮るのを忘れて、気が付けばお皿は空っぽ・・ トホホ

という感じで、たいした写真は撮れませんでした。
でも近日中にはアップ出来るように頑張ります。練習、練習


追加:写真がやっと入りました!・・て、これだけ。

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                         バンクーバー不動産やのカバン持ち
# by stessa2 | 2007-09-22 07:45


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