昼食は懐石の「昇一楼」で点心@岡山

海外から故郷の日本へ帰ったら、誰だって美味しい和食を食べたいですよね。
そこで思案の「カバン持ち」・・
数ある名店の中からこちらのお店を選んでみました。 HIROさんのおススメ♪
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岡山市天神町に在る「懐石 昇一楼」 パチパチ・・

じつは「カバン持ち」、本日は急にスケジュールが空いてしまい、友人知人は皆多忙。
しょうがないので一人でこちらにお邪魔して「点心」でも頂こうと予約の電話を入れました。

そんなワタシを見兼ねた母が、急遽スケジュールを調整して、一緒にランチとなりました。

時差ボケで?胃も疲れ気味なカバン持ち。 時差ボケじゃあ無くて暴飲暴食!
あっさりしたものが食べたくて、お昼限定の「点心」をお願いしました。

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まずお刺身です。
お魚は「さごし」、鰆になる前の名前だそう。 出世魚だからね。
温泉卵と山芋で頂きます。 タレはお酢が利いていてさっぱり味♪

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お汁は玉子豆腐です。一文字に置かれた青物は「いんげん」。
上品な味わいが日本の「旨味」を思い出させてくれました。

お待ちかねの点心はーー
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まず、眼で味わうのが日本の文化ですね。 繊細なおもてなしの心です。
胡麻豆腐の本物の味、筍は高知県産、秋の味覚、栗の渋皮煮も美味しくて感激。
手の掛かった細かい仕事が食べる側にも伝わります。
「日本料理は手を掛ければ掛ける程、美味しくなりますよ。」とやさしい笑顔のご主人談。
一品一品が美味しくて、ゆっくりとした静かな食事が楽しいひとときです。

一緒に出して頂いた炊き込みご飯とお味噌汁、美味しいお漬物も味わって・・

デザートまでも和の心。

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胡桃のアイスクリームと、その下はピオーネのゼリー寄せ。
胡桃が苦手な「カバン持ち」もおかわりしたくなるアイスクリームです♪

大満足のご馳走様でした。 日本の秋の味覚を満喫です。


旭川に架かる相生橋からの風景。 遠くに岡山城・・見えますか?

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のんびりとした秋空は、いつ帰って来ても変わりませんね。

                           バンクーバー不動産やのカバン持ち


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懐石 昇一楼
岡山市天神町2-10
電話:212-1022

営業時間
昼11:30~1:30
夜5:30~8:30
日曜定休


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by stessa2 | 2008-10-16 22:30 | 懐かしの日本滞在記 | Comments(14)
Commented at 2008-10-17 00:05 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Naomi(美容師) at 2008-10-17 01:07 x
本当に綺麗ですね。かばん持ちさんの写真はいつも素敵ですが、今日のお食事の写真は特に綺麗。壁やテーブル(カウンター?)の色まで計算されたかのよう・・・。お店のセンス、日本の空気、日本の食材、繊細ですね。とはいえ、わたしの一番の感想は・・・「わぁ~美味しそう、食べたいぃ!」でした(笑)。最後のママチャリの写真、私的にツボです。
Commented by ななまりん at 2008-10-17 08:29 x
料理はもちろん、器がとっても綺麗ですね♪   胃も心も満腹!って感じでしょう!?
最後の旭川、え?北海道?なんて一瞬思ってしまいました(笑)  私の住むとこなんて 銀座・新宿っていう地名があり 代々木公園という名の!誰も利用しない公園もあります(爆) 名づけるのは自由なんでしょうね~。
Commented by HIRO at 2008-10-17 09:00 x
おはようございます!
ご満足頂けましたか?この店は仕事が綺麗ですよね
(お昼は女性のお客様が多いみたいですよ)
次回は、夜にお酒も一緒に頼んで楽しんでください!
Commented by hiroholm at 2008-10-17 11:44
めちゃくちゃおいしそうですね。カナダのThanks giving は10月ですもんね。私達は8月に主人の転勤でアメリカにお引越し。だからこちらは11月に行います。
日本思いっきり満喫してくださいね。2,3年後にまたバンクーバーに帰るかもしれないのでその時は家の事相談にのってもらうかもしれません。それまでにマーケット落ちついてくれてるといいんですが。。。ね。
Commented by ash426 at 2008-10-17 11:44
カバン持ちさーーん!!
こ、こ、こんな写真見てしまったら今すぐ日本に帰らなくちゃ!って
思ってしまうじゃありませんか~!(笑)
日本のお料理って、ほんとうに美しいなあと実感しました。
ああ、食べたい・・・・・。そして目で味わいたい・・・。

最後の写真を見て、カバン持ちさんがNIKONユーザーさんだということが
わかりました!←そこ!?(笑)
Commented by hotaten at 2008-10-17 14:29
お帰りなさいませ〜〜。コメントが遅くなっても申し訳ありません!
岡山なのですね。見慣れた岡山の町も、カバン持ちさんのレンズを通すとまた違って見えます。沢山岡山を堪能して下さいませ〜〜。
明日、表町界隈に出没予定です。どこかですれ違うでしょうか…?!
Commented by stessa2 at 2008-10-17 16:46
<KEY>Jさんへ、
Nちゃんは日本に在住中。
それは他人の空似です。笑
以前にも同じ場所で同じ事を言っていたような気がしますヨ。
ステゴザウルスに「ヨロシク♪」と云って置きますね!
Commented by stessa2 at 2008-10-17 16:57
Naomiちゃんへ、
ツボにハマリましたか? やったね!笑
本当に秋の日本は綺麗です。
空の色、やわらかい空気感、夕方の日差しの郷愁・・
自分の中の日本人をとっても強く感じます。
帰ったらまたTELするね!
Commented by stessa2 at 2008-10-17 17:04
ななまりんさんへ、
面白~い!銀座はよく聞きますよね。○○銀座とかって。
でも代々木公園は初めて聞きました!
岡山の旭川は北海道とよく間違われるんですよ。
岡山にはちょっと郊外に赤坂も在ったと思います。^^
日本全国の地名って面白いですよね!
Commented by stessa2 at 2008-10-17 17:15
HIROさんへ、
ありがとうございました、とっても満足です!
本当に繊細なお料理でした。
ず~っと以前に一度、夜、伺った事があったのですが、
その折には緊張する方とご一緒させて頂いたので、
ゆっくりと味わえませんでした・・
なので今回、改めて伺って楽しむ事ができました♪
母もとっても満足だったようです。^^
Commented by stessa2 at 2008-10-17 17:26
hiroholmさんへ、
ありがとうございます、短い日程ですが満喫したいと思っています。^^
カナダとアメリカは同じ北米なのにThanks givingが一ヶ月違うのは
不思議ですよね。何回か理由を聞いたのですが・・
どうも頭の回転が悪くて・・納得がいかないんです。笑
Commented by stessa2 at 2008-10-17 18:10
ashさんへ、
帰っちゃあダメですヨ~!笑
本当に日本のお料理は美しいですよね。
ところでーー
カナダ東部旅行の写真、ほんとにキレイですね!
楽しませて貰っています。^^
ワタシはカメラの事はな~んにも分からないので、
お店の人に勧められるままに購入しました。
唯一、選択のポイントは軽量で安めな事でしょうか?笑
Commented by stessa2 at 2008-10-17 19:10
hotatenさんへ、
ただいま、帰りました~。
は~い、岡山、堪能中です♪
明日は表町界隈なのですか・・残念、ワタシは今日表町をうろうろ。
明日は健康診断で病院に行きま~す。
一日違いのすれ違いなのですね・・これもやっぱり「冬ソナ」状態?笑


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