日本の実家でカナダ産の食材登場。

今日は午後1時から用事があったので急いでランチする事になりました。
で、簡単に食べれて家から近い・・う~ん、やっぱりこちらです。

日本の実家でカナダ産の食材登場。_d0129786_13512390.jpg

日本では本当に美味しいものを ここぞとばかりに たくさん頂いたのですが
気軽に楽しめる多国籍料理はやっぱりバンクーバーならでは。
こちらのハンナンチキンライス、日本滞在中に懐かしく思ったバンクーバーの味でした。

日本の実家でカナダ産の食材登場。_d0129786_1462769.jpg

スープも付いてて見た目よりもしっかりとお腹いっぱいになります。
小皿のような部分に入っているのは唐辛子の効いたタレ。
鶏肉→きゅうり→ライス→スープの順番にひと口ずつ食べるといい感じ♪
ささっと食べてう~ん満足♪ そしてダウンタウンへ。

で、用事を済ませ、ある方にお礼かたがたお土産を届けにこちらへ。

日本の実家でカナダ産の食材登場。_d0129786_14204321.jpg

ロブソンストリートにある「みんなのコンビニ屋」さんです。
こちらは日本の食品やお弁当、カップラーメンやお菓子など扱っている便利なお店。
観光旅行やお仕事、語学留学などで来られた方の強い味方ですよね。
この奥にあるトラベルボックスのTさんにお土産を届けに来たのですが・・
残念ながらお休みでした。 ガックリ
また出直します。
じつは今回の日本行き、こちらのTさんにチケットを手配して頂きました。
で、ラッキーな事に航空会社のカウンターで片道がグレードアップに選ばれたので
その偶然の嬉しい気持ちのお裾分けにチケット手配でお世話になったTさんに
日本で小さなお土産を買いました。 Tさんがグレードアップしてくれた訳ではないのですが
ゲンを担ぐとでも申しましょうか。 これっていわゆるお礼参り?笑

それにしてもこちらのコンビニ屋さんにもあるように・・
カバン持ちがバンクーバーに移り住んだ13年前と比べると日本の食べ物が
ずい分手軽に入手できるようになりました。

かたやーー

日本の実家でカナダ産の食材登場。_d0129786_1582964.jpg

これは日本の実家で食べた晩御飯。
母が実家の前に来る魚屋さんから買ったお刺し身などで準備してくれました。
が、この中にな、なんとカナダからの食材が!
それはまずカナダから来たキングサーモンのお刺し身。
それからカナダ産の 牡丹海老 じゃなくて甘海老です。 ←間違えました ペコ
さらにカナダ産の松茸で炊き込みご飯とお吸い物も作ってくれました。
何でも魚屋さんが仕入れる岡山市中央卸売り市場では魚以外にも野菜など
色々なものが扱われているそう。
で、この日魚屋さんがお魚を仕入れた後うろうろしていると・・
青物市場でカナダ産松茸が売れ残っていて値引き売りしていたそう。
それを仕入れて、それを母が買って、それをカナダから帰省中のカバン持ちが
食べたってわけ。 あちゃ
なんかすご~~くヘンな感じだったけど・・
でもカナダ産の食材はどれもとてもおいしかったのでした。 チャンチャン♪

日本でカナダ産の食材が手軽に食べれるし、かたやバンクーバーでも
日本の食品が市民権を得てきている・・
グローバル化の影響はもはや家の中にまで完全に浸透しているのです。
便利になった反面、「これでいいのか!」などと反骨精神を発揮しても
結局その恩恵に一番甘んじているのは・・かくいう私。 あせっ

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by stessa2 | 2009-11-04 15:56 | Comments(11)
Commented by ななまりん at 2009-11-04 16:18 x
こんにちは!
お母様、お料理するのが好きだと言われていました。 お店のような綺麗な器に盛られたお刺身、さすがです!  
今 魚売り場に行くと「アイスランド・カナダ・ブラジル・ノルウェー・アメリカ・・・etc」などなど五輪並みに(笑)様々な国のものが売られています。日本は輸入に頼ってるな~って感じます。
瀬戸内海に住む私は近くで獲れたお魚を 手ごろな値段で手にいれられるので 関西在住のいとこに羨ましがられます。  感謝、せねばと 思いました。
Commented by yasuby at 2009-11-04 16:42 x
カバン持ちさん こんにちわ
昨日の利守酒造さん 伊勢丹新宿店に置いてあるようですので早速今日の会社帰りにでも寄ってみようと思っております。それにしてもカナダにも輸出なさっているんですねぇ
そして岡山の580円のチキンライスとは違いこのハンナンチキンライスも美味しそうですねぇ~是非尋ねてみたいものです。
東京は急に冷え込んで月曜日の夜は11月初旬だというのにアラレが降ったほど冷えましたが、バンクーバーはいかがですか?早く飛んで行きたいです。
Commented by twix320 at 2009-11-04 16:58
カバン持ちさん、こんにちは^^
この1ヶ月ほどで、バンクーバーもすっかり秋が深まってしまったようですね。
寒そう!ブルブルブルッ
日本のお寿司屋さんに行っても、カナダ産サーモンやボタン海老など多いような
気がします。条件反射で、"カナダ"とついていると、ついうれしくなって
注文しちゃったり、買っちゃったりするんですけどね、私は。。
Commented by M子 at 2009-11-04 18:48 x
次回日本に帰った時はお母さん家に絶対行きます
呼ばれて無くても行きますとお伝えください。
Commented by なつき at 2009-11-04 21:01 x
カバン持ちさん、こんばんは^^
カナダ産のキングサーモン、大好物ですw
美味しいですよね。いつもサーモンビレッジでお土産を買って行くので、
家族はカナダのスモークサーモンのとりこになっています。

カナダ産の松茸、どうでしたか?
カナダの人たちは松茸、食べないのでしょうかね?あまり聞きませんが...
素敵なお刺身の盛り合わせに、なんだかお腹が空いて来てしまいました(笑)
Commented by stessa2 at 2009-11-05 03:13
*<KEY>さんへ
教えてくださってありがとうございました^^助かりました。
おっちょこちょいでおまけにいい加減なもんで・・
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
Commented by stessa2 at 2009-11-05 08:51
*ななまりんさんへ
おおっ、日本にはそんなに海外のお魚が入っているのですか?
知らなかった・・
そうですね、瀬戸内海は海の幸がいっぱいで感謝ですよね。
今回の帰国で瀬戸大橋を渡りながら海の美しさに感激でした。
いつまでもきれいな海であって欲しいと思います。
Commented by stessa2 at 2009-11-05 09:51
*yasubyさんへ
こんにちは
是非、利守さんのお酒試してみてください。
利守さんはご自身で海外を飛び回って頑張っていらっしゃいます。
日本がんばれ、岡山がんばれ!って思います。^^

日本は急に寒くなってきたようですね。
一昨日、母が電話で岡山の県北は雪がふったように言ってました。
東京も寒そうですがお風邪に気をつけてくださいね。
Commented by stessa2 at 2009-11-05 09:56
*twix320さんへ
こんばんは^^
その後お元気でお過ごしですか?
そうですね、私がバンクーバーを立つ前から気温はすでに10度ぐらいだったので
まあこんなものかな・・っていう寒さです。ちなみに今9度です。
日本は急に冷え込んできたようですね。
風邪に気を付けてくださいね。
そうですね、カナダ産のものが増えたのでしょうか?
それとも表示するようになっただけなのかな?ふ~む・・
Commented by stessa2 at 2009-11-05 09:59
*M子さんへ
あはは・・ 汗
M子さん、あなたのお母さんの家は大阪です。笑
Commented by stessa2 at 2009-11-05 10:15
*なつきさんへ
こんばんは^^
カナダのスモークサーモンは私の妹さんも大好きです。

カナダの松茸は炊き込みご飯にしても香りがちゃんとして
おいしいと思いましたよ^^
母もこんなに香りがしっかりしてるなんて・・と驚いていました!
カナディアンは松茸を食べませんが、最近の日本食ブームで
近い将来絶対に食べるようになると思います。
そうなるとカナダ産も高くなるのかなぁ・・


バンクーバー在住二十数年のリアイア主婦のなんとなくな日々


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